こんにちは!
日焼け対策を怠るせいで、どこか行ったの?と聞かれてしまう程に
今年の夏も肌が焼けている土屋です。
「御社の夏休みは暦通りですか?」
なんて会話が交わされる時期ですね。
ちなみに弊社は、期間内に自由に3日取れる仕組みになっていまして、
夏休みはみんなバラバラです。
そんな中、一足先に夏休みっぽいことを先週末に。
岩手で行われた「Harvest Restaurant2017」に行ってまいりました。
大自然の中に現れるポップアップキッチン。
岩手の生産者と全国から集まるシェフと共に作る1日だけのレストラン「Harvest Restaurant 2017」
http://u.value-press.com/E6UIn9/
一次・二次・三次産業に関わる人たちの交流と体験の場をコンセプトに作られたこの企画、
午前は、収穫体験や醸造所の見学に始まり、
午後は都内を中心に集まったシェフたち(総勢15名!)と一緒にお料理、
そして夜は、この日のためだけに作られた30以上のお料理に、
岩手の美味しいビール&ワイン&お酒に舌鼓。
お昼に収穫したとうもろこしをそのままガレットに、
陸前高田の大きな牡蠣をお手製の海藻バターでこんがり焼いて、
みんなで作った短角牛のソーセージの焼ける煙まで美味しくて、
岩手山を眺めながら、トンボに囲まれながら、
贅沢っていう言葉では収まらないくらいに、美味しい楽しい1泊2日を体験してきました。
弊社のご近所、三軒茶屋にあるビストロシェフも参加しているということで、
その話を聞きつけ私も参加したのですが、
聞けば、この日のためにシェフや生産者が、
仕事の傍、なんと約半年かけて準備されたのだそう。
実は私、岩手県は初めての上陸でして、
しかも会場は盛岡駅からレンタカーで高速飛ばして、更に山奥へ50分。
車を運転しながらふと、
東京から新幹線で2時間かけて、観光名所にもどこにも寄らず、
どうして、いきなりこんな山奥に向かってるんだろうって可笑しくなったんです。
もちろん、美味しいご飯とお酒を楽しみに行くため。
かつそれを雄大な自然の中で味わうという体験をしに。
そして、きっと人に会いに行ってるんですよね。
ほぼノーギャラと聞いた、都内から集まったシェフたちがどんな人なのか、
また、生産者たちの話を聞きに、
そしてこういった企画に集まった参加者たちとの出会いに期待して。
そしてきっと来年も、あの人たちに会いに岩手まで足を伸ばすのだと思います。
今年の夏休み、皆様はどのように過ごされますか?
素敵な出会いのある夏休みになりますように!
ということで、
今日のおすすめリリースは夏〜!なプレスリリースをピックアップしました!
夏といえば・・の曲!ありますよね〜
▼2017年夏に聴きたいオーディオブックランキング発表!~1位は200万部突破、映画化も話題のあの
ベストセラ
ー小説~
http://u.value-press.com/lhmJYU/
私は怖いの大の苦手ですが・・汗、やっぱり夏ならば!
▼京都初!リアル廃墟お化け屋敷開催!のご案内最初で最後!京都の繁華街 四条木屋町、取り壊し
前のリアルな
廃校で、最後の恐怖体験!
http://u.value-press.com/d7Yg0n/
今年のビールは一味変えて。ハーベストレストランにも参加されていました!
▼禁断の「ビールのブレンドを楽しむ」をテーマにした『特別醸造ビール頒布会』の申込みを8月8日
より受付開
始
http://u.value-press.com/daVGdS/
鉄工場でフェス!キャンプもできるようです。
▼『鉄工島FES』石野卓球、七尾旅人出演決定!!根本敬の新ゲルニカ前でLIVE
http://u.value-press.com/3Bbgao/
夏〜は関係ないけれど・・・オフィシャルグッズ個人的に気になりまして・・笑。
▼エスパーは誰を描いたんだ?「エスパー似なお絵クイズ」でエスパー伊東オフィシャルグッズが当
たる!開催
http://u.value-press.com/msQaK2/
それでは、本日もよろしくお願い致します。