富士高砂酒造が「蔵開き」を開催。地元コラボで大好評「いでぼく」の「ヨーグルト酒」や新酒の無料試飲、富士宮やきそば他の地元発グルメで日本酒と地域の魅力を発信。

富士高砂酒造株式会社（取締役社長：山岸逸人 本社：静岡県富士宮市）は、2013 年1 月20 日（日）、毎年恒例の「蔵開き」を行います。

【発売以来大人気、いでぼくヨーグルト使用の「ヨーグルト酒」や、新酒が試飲できます】
毎年大好評を頂く試飲コーナー、今年は昨年発売して以来大好評の「ヨーグルト酒」をお試しいただけます。「地産地消」を大切にしたいとの思いから、富士宮市の酪農・乳業メーカー 「いでぼく」のヨーグルトを使用。リッチな味わいに仕上げたヨーグルト酒は、男女問わず幅広い方からご支持を頂き、静岡県外からも注目され始めています。数量限定で当日販売も致します。
試飲コーナーには、杜氏も登場。ご来場頂いたお客様は、酒造りのことなど杜氏とお話しながら富士高砂の味をお楽しみいただけます。

【富士宮グルメを代表する生産者の会「駿州大宮逸品会」のメーカーブース出店で食も充実】
またＢ級グルメブームで全国的に有名になった「富士宮やきそば」をはじめ、富士宮で「食の循環」「地産地消」などをテーマに個性豊かな食品を生み出す生産者の会「駿州大宮逸品会」メンバーのブースも出店。こだわりの富士宮グルメを日本酒とともに満喫いただけるのも、富士高砂酒造の蔵開きの大きな特徴です。こうした地元の生産者の皆様たちの協力も大きな力となっています。

※ 駿州大宮逸品会
富士宮の食品生産業者の会。富士宮の伝統を重んじ郷土の質の高い食材を守り、新たな食の提案を行うことにより、食を通じた地域の活性化や食文化の醸成、地産地消による安全安心の食生活の推進を目指しています。

【子ども広場や、地域密着のイベントも実施】
家族連れにも楽しんでいただけるよう、地域のスポーツクラブの協力のもとに「子ども広場」もオープン。輪投げやこままわしなど、昔の遊びが体験できます。また、地元の富士見学園の生徒さんたちによる「よさこい踊り」のパフォーマンスなど、地域の皆さんにも参加いただき、一緒に楽しめるイベントを予定しています。


富士高砂酒造 蔵開きは、富士宮の地で180 年以上続く酒蔵として、地域の皆様に感謝し、ともに富士宮を盛り上げたいという蔵人たちの思いを形にしたいと考えています。

● 平成25年 富士高砂酒造 蔵開き 概要
日時：　平成25 年 1 月20 日（日） 　　9：00～15：00
場所：　富士高砂酒造株式会社蔵内　（静岡県富士宮市宝町9-25 　TEL:0544-27-2008）
入場料：　無料
予想来場者数：　3,000 人
・ 蔵造工程の展示、蔵の一部見学、甘酒サービス
・ しぼりたて原酒、樽酒、新酒、ヨーグルト酒などの試飲
・ 1 月21 日発売予定の新商品「あんず酒」を特別先行販売（数量限定）
・ B 級グルメで大人気の富士宮焼きそば、焼き鳥、焼肉、鱒寿司、お弁当、粕汁、手打ちそば、いちご、おでん等、富士宮グルメの販売
・ 大阪たこやき「たこばやし」が出店
・ 蔵開き記念酒の販売、酒粕あめ、酒粕羊かんなどの販売
・ 富士見学園よさこい踊り、こども詩吟の“前田くん”が今年は尺八を披露
・ お買い上げ金額に応じた抽選会
＊天候等により、イベント内容が変更する場合もございますので、ご了承ください。
＊駐車場のご用意はしておりません。ご来場の際は公共交通機関のご利用をお願いいたします。

■富士高砂酒造株式会社 　（http://www.fuji-takasago.com/）
本社所在地：　静岡県富士宮市宝町9-25
取締役社長：　山岸 逸人
事業内容：　酒類・味噌・醤油・食酢製造及び販売