「ちりめん山椒」の「第15回ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」への初出展について

2013年8月19日

京都市産業観光局中央卸売市場第一市場



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「ちりめん山椒」の

「第15回ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」への

初出展について



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　京都市では、ちりめん山椒などの京の伝統食の全国規模での販路拡大に取り

組んでいます。

　この度、日本最大級の水産物展示商談会「第15回ジャパン・インターナショ

ナル・シーフードショー」にちりめん山椒を下記のとおり初出展します。



記



　１　日　時　　　平成25年8月21日（水）～23日（金）

　　　　　　　　　午前10時～午後5時（最終日は午後4時まで）

　

　２　場　所　　　東京国際展示場（東京ビッグサイト）東５・６ホール

　　　　　　　　（東京都江東区有明３－１１－１）　



　３　出展業者　　株式会社マルイ水産

　　　　　　　　　有限会社大栄高橋商店
　　　　　　　　　（中央卸売市場水産物部仲卸業者）



　４　出展商品　　ちりめん山椒

　　　　　　　　　京都の伝統的な食文化に育まれた選りすぐりの生鮮食料品

　　　　　　　　　が集まる中央卸売市場で厳選した素材を使用し、作り上げ

　　　　　　　　　た製品です。

　　

　　※ジャパン・インターナショナル・シーフードショー概要

　 （1）事業概要　 日本の重要な食文化である魚食普及を目的に、水産物

　　　　　　　　　　　の消費拡大、販路拡大を広める展示商談会

　　 （2）主催者　　　一般社団法人　大日本水産会

（3）後援　　　 農林水産省、経済産業省、厚生労働省、全国市長会、

　　　　　　　　　　　全国知事会、一般社団法人全国中央市場水産卸協会

　　　　　　　　　　　ほか関係団体

　　 (4) 主催者ホームページ　　 http://www.exhibitiontech.com/seafood/





　※本出展については、平成２５年８月１６日に、京都市政記者クラブにて配

　　布しています。







■本件に関するお問合せ先

京都市産業観光局中央卸売市場第一市場　担当：松本、樋口

電話：０７５－３１２－６５６４　FAX：０７５－３１１－６９７０