関西初上陸!フルッタフルッタアサイーカフェ期間限定オープンのお知らせ

世界中のチョコレートが集まる国内最大級のバレンタインイベント 阪急うめだ『バレンタインチョコレート博覧会』に、 期間限定スペシャルショップ『アサイーカフェ ショコラッチ』をオープンいたします。

 この度株式会社フルッタフルッタ(所在地:東京都千代田区 代表取締役:長澤 誠 URL:http://www.frutafruta.com/ )は、2014年1月29日(水)~2月14日(金)に開催される阪急うめだ本店(所在地:大阪府大阪市北区角田町8-7)の『バレンタインチョコレート博覧会』に関西初出店となるアサイーの専門店、アサイーカフェを期間限定でオープンします。
 毎年話題を呼ぶ同イベントではチョコレートを通じた社会貢献をテーマの一つに掲げています。
そこで今年のキーワードが『アグロフォレストリー』。
アサイーやアマゾンフルーツの販売を通じてアグロフォレストリーを応援するフルッタフルッタは、アサイーカフェを出店し、アサイーボウルやドリンクなどの定番メニューのほか特製アグロフォレストリーチョコレートや限定メニューを販売いたします。

■ACAI CAFE CHOCOLAZZI(アサイーカフェ ショコラッチ)
「アサイーカフェ」とは、ブラジルの農務省が定めた最高濃度規格「GROSSO(グロッソ)アサイー」のみを使用し、日本にはじめてアサイーを紹介したアサイーのパイオニア、フルッタフルッタが手掛ける本物のアサイーの美味しさをお届けするアサイーの専門店です。
この度博覧会への参加にあたり、関西初進出のスペシャルショップの位置づけでポルトガル語の“チョコレート”を意味する言葉、「CHOCOLATE(ショコラッチ)」をもじり、店名を「ACAICAFE CHOCOLAZZI」としました。
アサイーカフェおなじみの濃厚アサイーボウルやアサイードリンク、バラエティに富んだアグロフォレストリー産アマゾンフルーツジュース、そしてアサイーのソフトアイスや当店だけの限定メニュー、当社初の商品化となるギフト用アグロフォレストリーチョコレート等を販売します。

■AGROFORESTRY CHOCOLATE
 当社のアマゾンフルーツのサプライヤーであるブラジルの日系農協CAMTA(トメアス総合農業協同組合)が生産したアグロフォレストリーカカオ を使用したチョコレートで、バレンタインのギフト用チョコレートを3種ご用意しました。期間中は当店以外にも、アサイーカフェ渋谷ヒカリエ店、玉川高島屋S.C店、アサイーファクトリーイオンモール幕張新都心店、当社オンラインショップ( http://frutafruta.com/shop/ )でも販売致します 。
 なお、会場内および阪急うめだ本店・大阪タカシマヤ・阪神梅田本店の既存店でもアグロフォレストリーカカオを使用した限定チョコスイーツが登場します。これらの参加店をアグロフォレストリーアライアンスとし、該当商品にはアグロフォレストリーマークが掲出されます。

□アグロフォレストリーショコラッチ ¥1,890(税込)
アグロフォレストリー農法でできたアサイーやカカオ、グァバ、クプアス、マラクジャ(パッションフルーツ)の5種のアマゾンフルーツの甘酸っぱいゼリーをアグロフォレストリーチョコレートで包みました。アマゾンの動物や森のイラストをあしらい、多様性豊かなアグロフォレストリーの森を思い描きながら食べられるチョコレートです。

□アサイーショコラッチ ¥1,050(税込)
 ミルクとビターの2種のアグロフォレストリーチョコレートにアサイーのフリーズドライパウダーを練り込んだタブレット型チョコレートです。アグロフォレストリーカカオのすっきりとした酸味のなかに、アサイーフリーズドライパウダーのカリカリとした食感とほのかな香りをお楽しみいただけます。

□グラノーラショコラッチ ¥1,260(税込)
 アサイーへのこだわりは誰にも負けないフルッタフルッタが、アサイーボウルをより美味しく食べるために開発したオリジナルグラノーラをアグロフォレストリーチョコレートでコーティングしました。甘さ控えめで甘いものが苦手な方にもおススメ。シナモンとカルダモンを練り込んだ2種のグラノーラの、香ばしさとざくざくとした食感を楽しめるブロックチョコレートです。

■MENU
 博覧会は毎年選りすぐりのチョコレートを買い求める大勢のお客様で大賑わい。そんな熱気あふれる会場内でブレイクできるドリンクや濃厚アサイーボウルをご提供します。当店限定の特別メニューもご用意し、期間中毎日でも通いたくなるバラエティ豊かなラインナップをお楽しみいただけます。

□アマゾンフルーツドリンク ¥399~(税込)
 濃厚なアサイードリンクの他、ビタミン豊富なアマゾンフルーツドリンクやホットのご提供も可能なココアやチョコレートをミックスした限定メニューもご用意します。
 またカカオヨーグルトにはブラジルでも産地でしか味わえないカカオの貴重な“果肉”を使用しており、チョコレートを想像させない爽やかな酸味が特徴です。
[メニュー詳細:アサイーバナナ、★アサイーココア、★アサイーラズベリーショコラ、リフレッシュベリー、フルッタミックス、カカオヨーグルト(★=ホット可)]
 
□アサイーボウル[レギュラー・ショコラッチ] ¥693~(税込)
 濃厚なアサイースムージーにオリジナルグラノーラとフレッシュフルーツをトッピング。アサイーカフェの定番レギュラータイプに加え、当店限定のチョコレートを使用したアサイーボウル ショコラッチもご用意。アサイーとチョコレートの今までにない新しい組合せをお楽しみください。

□アサイーソルベッチ ¥399(税込)
「ソルベッチ」とは、ポルトガル語で「アイス」を意味する言葉。アサイーがぎっしりと詰まったような濃厚さと口どけで、他では食べられないソフトアイスです。

□アサイーパフェ ¥649(税込)
 アサイーのスムージーにシリアルや瑞々しいフルーツ、爽やかな酸味のヨーグルトとソフトアイスを贅沢に盛り付けた欲張りスイーツです。

■SHOP INFORMATION
[店名]  フルッタフルッタ アサイーカフェ ショコラッチ
[住所]  大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店9階催場
[期間] 2014年1月29日(水)~2月14日(金)
[営業時間] 日~木曜日 10:00~20:00、金・土曜日 10:00~21:00
  ※最終週の2月10日(月)~14日(金)は10:00~21:00

■WHAT’S ACAI
「アサイー」はブラジル・アマゾン原産のヤシ科の植物で、ブルーベリーより一回り大きい黒紫色の実をつけます。
抗酸化物質のポリフェノールや良質なアミノ酸、ビタミンB1、B2やカルシウムや鉄などのミネラル、エネルギー源となる必須脂肪酸やプロテインを豊富に含み、また抗酸化能力の高さから「スーパーフルーツ」の筆頭格として注目されています。

■WHAT’S AGROFORESTRY
森林伐採などで荒廃した土地に、自然の森を模倣して多種の農林産物を共生させながら栽培します。作物が生長するに従って森のような畑になることから『森をつくる農業』と称され、経済と環境を両立する農法として世界中から注目されています。
当社のサプライヤーのCAMTA農協はおよそ80年以上前に神戸からアマゾンへ渡った日本人移民を中心に構成され、単一種のプランテーション栽培の失敗を機に畑に多様性を取り込みアグロフォレストリーを確立しました。厳しい環境のアマゾンでも持続的な農業を営めることができ安定した収入が得られることから、アグロフォレストリーは彼らの生活の礎となっています。

■株式会社フルッタフルッタ
「自然と共に生きる」を企業理念に据え、CAMTA農協からアグロフォレストリーで生産されたフルーツ原料やその他作物の原料を直接輸入しています。原料や製品の販売による利益を現地に還元し、アグロフォレストリーを通して経済と環境が共存するグリーンエコノミー社会の実現を目指しています。

企業情報

企業名 株式会社フルッタフルッタ
代表者名 長澤 誠
業種 食品関連

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