カクテルスペシャリスト認定資格講座
一般の方に向けたカクテルやウイスキー、バーの知識と技術の資格取得講座を開始します。
カクテルスペシャリスト認定資格講座スタート
バー、ダイニングバーを都内に3店舗手掛ける、株式会社モリプランニング(所在地:新宿区新宿三丁目、代表取締役:森 健)は、カクテルスペシャリスト認定資格講座を、2014年12月2日(火)より開始します。
【目的】
カクテルスペシャリスト資格を取得すると、敷居が高いと思われがちなオーセンティックバーをより身近に利用でき、ホームパーティーでゲストにカクテルを自ら作り振る舞うことはもちろん、将来ご自身でバー開業やオーナーとしてバーを持つことも実現できます。http://cocktail-japan.com/lp/
【講座】
この認定資格は「日本カクテルスペシャリスト協会」が認めた資格で現在のお仕事の都合に合わせて、新宿にある教室で空いた時間を利用して学べます。バーテンダー歴25年ホテルバー出身の講師がカクテルの歴史、現在のトレンド、様々な体験談をもとに講義、技術指導します。コミュニケーション能力、カクテルやお酒の知識、カクテルを作る技術、バーテンダーの気遣いや心遣いも身に付きます。
<初級講座>
カクテルスペシャリスト初級資格講座(3時間)
カクテルの知識や魅力を知り、自分自身で作る体験をする講座です。
カクテルスペシャリスト初級資格認定講座では、使われるお酒の基本知識を習得します。
また、その学んだ知識をバーで実践することでコミュニケーションに役立ちます。
自宅でカクテルを自分自身や友人に、より美味しく作ることを目指します。
酒類とカクテル誕生秘話、名前の由来、バースプーンの取り扱い練習、ジン&トニックを作る
19,800円(税込)テキスト代、初年度年会費込
【将来の展望】
上級資格講座 2時間 計3回 49,800円(税込)
マスター資格認定 2時間 計5回 159,800円(税込)
インストラクター 4時間 計5回 298,000円(税込)
*インストラクターは講師として当協会で活躍も出来、自分自身で認定講座の開講することが可能である
【株式会社モリプランニングについて】
本社:〒160-0022 東京都新宿区新宿3-9-7 T&TセカンドビルB1F
代表者:代表取締役 森 健(もり たけし)
設立:2007年11月28日
資本金:300万円
Tel:03-3753-7784
Fax:03-3753-7764
URL:http://www.moriplanning.co.jp/
事業内容:飲食店経営3店舗(新宿三丁目"T BAR"、日比谷"Bar&Dining T BAR”、五反田”BAR樽の水”)
オーセンティックバー・ダイニングバー専門コンサルタント
バーテンダーコーチ(研修)、日本カクテルスペシャリスト協会運営受託業務
企業情報
企業名 | 株式会社モリプランニング |
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代表者名 | 森 健 |
業種 | 外食・フードサービス |