淡路島・男めしシリーズ第１段！ １ヶ月だけしかない「旬の中の旬」！イカナゴ釜揚げを使用した「春の男めし」販売開始！

　　【ニュースリリース本文】
兵庫県・淡路島にある産直市場「福良マルシェ」（運営：ジョイポート南淡路株式会社（所在地：兵庫県南あわじ市福良港うずしおドームなないろ館、代表取締役：由井淳裕）は、淡路島の旬の食材だけをシンプルに使用した「男めしシリーズ」を、2015年2月28日（土）より販売開始します。

【背景】
新鮮な地元ならではの食材の味を楽しんでもらうために、できる限りシンプルな状態でお客様に食べてもらう事を目指してうまれたのが「男めし」です。淡路島の食材が本来もつ「味」に自信があることが伝わればと思っております。

【製品・サービスの概要】
品名：「春の男めし～旬のイカナゴ釜揚げ編～」
価格：800円（税込）
期間：2015年2月28日(土)～3月20日頃まで　※旬のものですので終了時期は漁獲量により変動
場所：福良マルシェ（兵庫県南あわじ市福良甲１５３０－２）

＜3つの特長＞
1：淡路島の釜揚げ業者から直接買い付けた状態の良いイカナゴを使用。
2：淡路島の北坂養鶏場でとれる純国産用鶏卵「北坂たまご　さくら」を使用。
　 北坂養鶏場（http://kitasaka.net/）
3：醤油も淡路島にこだわります。
　 国内産丸大豆、国内産小麦を使用した天然醸造醤油「センザン醤油」を使用。
　 株式会社　秦組本店（http://www.m-awaji.jp/~senzan/）

【今後の展望】
季節ごとに「今しか食べられない旬のもの」を題材に「男めしシリーズ」を展開していきます。
なお、今回のニュースリリースには詳細は記載しておりませんが、男めしのライバルとして「女子丼」も同時リリースします。メインの使用食材は同じなのですが、より多くの種類の食材を味わいたいという女子のワガママなニーズにこたえる商品になります。（今回はイカナゴ、新タマネギ、新わかめ）

【ジョイポート南淡路株式会社について】
本社：〒656-0502 兵庫県南あわじ市福良港うずしおドームなないろ館
代表者：代表取締役　由井淳裕
設立：1997年2月
資本金：8,000万円
Tel：0799-52-0054
Fax：0799-52-3081
URL：http://www.uzu-shio.com
事業内容：遊覧船運営（うずしおクルーズ）、売店運営、産直市場運営（福良マルシェ）