淡路島・男めしシリーズ第2弾!新玉ねぎと淡路島の肉が満載の「淡路島の肉と野菜の1キロ丼」を福良マルシェで販売します!
淡路花博2015花みどりフェアで盛り上がる淡路島(主に北部のみ)。最南端にある我が福良マルシェはその恩恵をほとんど受けることなく指をくわえて見つめるしかないのか?見せろ南あわじの底力!新鮮な旬の淡路島食材とインパクトで勝負する「男めしシリーズ第2弾」今回は「肉と野菜の1キロ丼」もちろん淡路島産のみ!
![ジョイポート淡路島株式会社のプレスリリース見出し画像](https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNTIyMCMxNDA5NjMjMzUyMjBfSk15QkdnWVZwdS5qcGc.jpg)
【ニュースリリース本文】
兵庫県・淡路島にある産直市場「福良マルシェ」(運営:ジョイポート南淡路株式会社(所在地:兵庫県南あわじ市福良港うずしおドームなないろ館、代表取締役:由井淳裕)は、淡路島の旬の食材だけをシンプルに使用した「男めしシリーズ」第2弾を、2015年4月29日(水・祝)~5月31日(日)まで販売致します。
【背景】
新鮮な地元ならではの食材の味を楽しんでもらうために、できる限りシンプルな状態でお客様に食べてもらう事を目指してうまれたのが「男めし」です。淡路島の食材が本来もつ「味」に自信があることが伝わればと思っております。
【製品・サービスの概要】
品名:「男めし第二弾~淡路島・肉と野菜の1キロ丼~」
価格:1,800円(税込)
期間:2015年4月29日(水・祝)~5月31日(日)まで
場所:福良マルシェ(兵庫県南あわじ市福良甲1530-2)
<特長>
・淡路島の特産品のみを使用し、重量1キロを超える大ボリューム
<使用食材>
1:淡路島バーグ/150g
[淡路島バーグとは]
淡路島ビーフ、淡路島ゴールデンボアポーク、淡路島玉ねぎ、淡路島牛乳、淡路島たまごを使用した完全淡路島
産のハンバーグです。兵庫県認証食品に認定されています。
2:淡路島ゴールデンボアポークの焼き豚/200g
[淡路島ゴールデンボアポークとは]
猪と豚との交配によって生まれた猪豚の肉。両者の長所を受け継ぎ健康で安全なおいしい肉に育てられ、コレステロール値を低下させるα-リノレン酸やビタミンを豊富に含んでいる。猪肉特有の臭みはなく、濃厚な味わいでほどよい噛みごたえ。
3:淡路島新タマネギ
[淡路島新タマネギとは]
淡路島のたまねぎは甘いことで知られていますが、早生種である「新たまねぎ」は特に柔らかく、辛味が少ないのが特徴です。地元民は生のオニオンスライスでよく食べています。
4:淡路米(特別栽培米:コシヒカリ)
[淡路米(特別栽培米:コシヒカリ)とは]
淡路島の稲作研究グループが生産するのコシヒカリは兵庫県指定の「ひょうご安心ブランド米」です。
殆ど農薬を使わない減農薬栽培だから、妊婦やお子様にも安心してお召し上がりいただくことが出来ます。
5:淡路島新レタス
[淡路島産レタス]
実は南あわじ地域でたまねぎと並んで生産農家が多いのがレタスです。春、冬レタスの国指定産地である三原平野では10月から6月にかけて全国に出荷しています。
【今後の展望】
季節ごとに「今しか食べられない旬のもの」を題材に「男めしシリーズ」をさらに展開していきますのでよろしくお願いいたします。
兵庫県・淡路島にある産直市場「福良マルシェ」(運営:ジョイポート南淡路株式会社(所在地:兵庫県南あわじ市福良港うずしおドームなないろ館、代表取締役:由井淳裕)は、淡路島の旬の食材だけをシンプルに使用した「男めしシリーズ」第2弾を、2015年4月29日(水・祝)~5月31日(日)まで販売致します。
【背景】
新鮮な地元ならではの食材の味を楽しんでもらうために、できる限りシンプルな状態でお客様に食べてもらう事を目指してうまれたのが「男めし」です。淡路島の食材が本来もつ「味」に自信があることが伝わればと思っております。
【製品・サービスの概要】
品名:「男めし第二弾~淡路島・肉と野菜の1キロ丼~」
価格:1,800円(税込)
期間:2015年4月29日(水・祝)~5月31日(日)まで
場所:福良マルシェ(兵庫県南あわじ市福良甲1530-2)
<特長>
・淡路島の特産品のみを使用し、重量1キロを超える大ボリューム
<使用食材>
1:淡路島バーグ/150g
[淡路島バーグとは]
淡路島ビーフ、淡路島ゴールデンボアポーク、淡路島玉ねぎ、淡路島牛乳、淡路島たまごを使用した完全淡路島
産のハンバーグです。兵庫県認証食品に認定されています。
2:淡路島ゴールデンボアポークの焼き豚/200g
[淡路島ゴールデンボアポークとは]
猪と豚との交配によって生まれた猪豚の肉。両者の長所を受け継ぎ健康で安全なおいしい肉に育てられ、コレステロール値を低下させるα-リノレン酸やビタミンを豊富に含んでいる。猪肉特有の臭みはなく、濃厚な味わいでほどよい噛みごたえ。
3:淡路島新タマネギ
[淡路島新タマネギとは]
淡路島のたまねぎは甘いことで知られていますが、早生種である「新たまねぎ」は特に柔らかく、辛味が少ないのが特徴です。地元民は生のオニオンスライスでよく食べています。
4:淡路米(特別栽培米:コシヒカリ)
[淡路米(特別栽培米:コシヒカリ)とは]
淡路島の稲作研究グループが生産するのコシヒカリは兵庫県指定の「ひょうご安心ブランド米」です。
殆ど農薬を使わない減農薬栽培だから、妊婦やお子様にも安心してお召し上がりいただくことが出来ます。
5:淡路島新レタス
[淡路島産レタス]
実は南あわじ地域でたまねぎと並んで生産農家が多いのがレタスです。春、冬レタスの国指定産地である三原平野では10月から6月にかけて全国に出荷しています。
【今後の展望】
季節ごとに「今しか食べられない旬のもの」を題材に「男めしシリーズ」をさらに展開していきますのでよろしくお願いいたします。
添付画像・資料
添付画像をまとめてダウンロード
企業情報
企業名 | ジョイポート淡路島株式会社 |
---|---|
代表者名 | 鎌田勝義 |
業種 | 運輸・交通 |
コラム
ジョイポート淡路島株式会社の
関連プレスリリース
-
「クルーズ体験×地域の魅力」を発見! クルージングツーリズムモニターツアー開催 淡路島・うずしおクルーズ&明石海峡大橋クルーズ
2022年9月27日 10時
-
ジョイポート淡路島(株)への社名変更のお知らせ
2022年6月1日 17時
-
淡路島・道の駅福良 福良アンブレラガーデンが出現
2022年6月1日 17時
-
雨の日の渦潮を見に行こうキャンペーン
2022年5月20日 17時
ジョイポート淡路島株式会社の
関連プレスリリースをもっと見る