お箸の持ち方や美しい所作などが学べる「和食のテーブルマナープラン」を販売

東京ドームホテル 札幌（所在地：北海道札幌市中央区大通西８丁目、代表取締役社長 総支配人：山田豊）は、日本料理小石川にて、少人数から学べる「和食のテーブルマナープラン」を販売いたします。

季節感あふれる和食を味わいながら、食事中の基本的な所作など楽しく学べる「和食テーブルマナープラン」をご用意しました。意外と知らない箸の持ち方やタブーとされている事柄を季節感あふれるお料理と一緒に楽しく学べます。

講師は日本料理小石川 料理長の干場文彦が務め、お箸の持ち方などの基本的な動作から、お椀のあけ方、醤油のつけ方、焼き魚の食べ方など、普段なにげなく行っている所作やマナーなどをわかりやすく解説します。季節の料理をお楽しみいただきながら、学べるお仲間同士でのお食事会のほか、企業の新入社員研修や学校の課外授業などにもご利用いただけます。

■「和食テーブルマナープラン」概要

【場所】東京ドームホテル札幌 日本料理 小石川（3階）

【時間】12：00～（昼）／18：00～（夜）※昼・夜１日各時間１組のご予約とさせていただきます。

【金額】おひとり様 6,000円（会席料理・講座・税・サービス料込）

【人数】20名様より承ります。

【講師】日本料理小石川 料理長 干場 文彦（ほしば ふみひこ）

公式HP: http://www.tokyodome-hotels-sapporo.com