クックパッドで人気の作りおきのサラダは？

今、料理をする女性の興味は「作りおき」。現在の書店店頭では「作りおき」という名の書籍が多数あふれ、その多くが売れています。料理をする人たちがアップしているインスタやフェイスブックを筆頭に、「作りおき」というキーワードはネットであふれています。

また、「野菜を食べたい」と考える人は、本当にたくさんいらっしゃいます。

その両方のニーズ、ウォンツに応えたのが、本書『クックパッドのおいしい 厳選！　作りおきサラダ』です。

本書は、料理レシピサイトのNo.1のクックパッドにある、220万品超という膨大なレシピの中からホントにおいしい「作りおきサラダ」を79品、紹介しています。ユーザーに大人気の殿堂入りレシピを筆頭に編集部で「厳選」した、本当においしいレシピたちです。

「主菜」になるようなボリュームたっぷりのサラダから、パパッとできる「副菜」としてのサラダ、「時間が経つ」ことでさらに美味しくなる「ねかせ」サラダ、1種類の野菜で作る「素材1品」サラダ、「漬け物・ピクルス」など、さまざまな作りおきサラダを紹介します。 もちろん、本書のレシピは、料理研究家やシェフなどのプロではない「一般の方が考えた料理」。同じ目線のユーザーが作り、みんなが美味しいといった料理ですから、誰でも美味しく作れるんです。

【書誌情報】

『クックパッドのおいしい 厳選！ 作りおきサラダ』

出版社：株式会社 新星出版社

監修：クックパッド株式会社

定価：1,000円＋税

仕様：A5判／オールカラー／128ページ

【株式会社新星出版社について】

本社：〒110-0016東京都台東区台東2-24-10

代表者：代表取締役　富永靖弘

URL：http://www.shin-sei.co.jp/