美味しすぎる！進化するデパ地下サラダ

累計12万部突破の大人気シリーズ

「作りおき」「おもてなし」サラダも登場！

「ちょっとお高いデパ地下サラダも、おうちで作ればたっぷり食べられてリーズナブル！」このコンセプトで大ヒットした『おうちで、できたて！デパ地下サラダ』が、徹底研究によってさらにパワーアップしました。「明太湯葉サラダ」「炙りサーモンとアボカドのサラダ」など、いま大人気の定番サラダに加え、「作りおきサラダ」「おもてなしサラダ」も新たに登場！大好評のおうちで作れる簡単ドレッシングレシピは29種。人気のココナッツオイルやアボカドヨーグルト、炒めキノコを使ったドレッシングなど、女性の“ツボ”を押さえた最新レシピをご紹介します。

【著者情報】

岩﨑啓子（いわさき けいこ）・・・料理研究家・管理栄養士。「野菜をたっぷり食べられる、ヘルシーで丁寧な家庭料理」新星出版社の『おうちで、できたて！』シリーズは累計12万部を突破している。著者に『簡単に作れておいしい！温野菜サラダ103』（宝島社）、『作りおき健康サラダ』（PHP研究所）など多数。

【書誌情報】

「おうちで、ごちそう！デパ地下サラダ」

出版社 ： 株式会社新星出版社

著者 ： 岩﨑啓子

定価 ： 本体1300円+税

版型など ： B5変形 ： オールカラー ： 128ページ

【株式会社新星出版社について】

本社：〒110-0016東京都台東区台東2-24-10

代表者：代表取締役　富永靖弘

URL：http://www.shin-sei.co.jp/