母の日に、『これまでにない特別な一品』を贈りませんか。“べっぴんポーク”で美しさと美味しさをプレゼント

「氷温熟成漬け込み焼肉」、「焼かず肉」を手掛ける老舗精肉問屋、株式会社ことぶき精肉店(本社：愛媛県西条市、代表取締役：伊藤 忠昭)は、通販事業の1つである「味付焼肉工房theことぶき家」では、“母の日の贈り物”として『べっぴんポークの焼き煮豚』を期間限定で発売いたします。

「味付焼肉工房theことぶき家」

http://www.the-kotobukiya.com/

■縁起の良いことぶき精肉店の「焼き煮豚」とは

1965年の創業以来、地元・西条市の精肉店を営んできた当社。50年以上前から販売し続けている商品の一つが、『ことぶきの焼き煮豚』です。“ことぶき”という屋号から「縁起がいい」と親しまれ、正月や盆などには予約で注文が埋まるほどの大人気商品です。

■飼料屋が産んだ究極のブランド豚、「ひうちべっぴんポーク」

贈り物への利用を考え、今回の焼き煮豚には“これまでにない特別な一品”『べっぴんポーク』を使用しました。

『べっぴんポーク』とは、高品質の飼料で飼育された、

味も品質も“べっぴん”な豚肉のことです。

●麦の配合を見直し、とうもろこしを少なくすることで、オレイン酸を豊富に含み、酸化しにくい豚肉を作りだすことに成功。

●ビタミンEやミネラルを大幅に増やし、健やかな豚の育成を促すことで風味が増し、柔らかい肉質に。

美容に良い成分をたっぷり含んだ柔らかい豚肉は、身体にもやさしくてヘルシーな逸品。

日ごろお世話になっている、お母様へのプレゼントとして最適です。

■創業以来の手作り製法とべっぴんポークによる焼き煮豚

低温でじっくり焼き、30年以上継ぎ足して作られてきた熟成ダレで2時間以上しっかり煮込んだ昔ながらの完全手作り製法により、中は肉汁たっぷりのジューシーさと、タレの旨味が染み込んだおいしい『焼き煮豚』に“べっぴんポーク”を使用することで、他では味わえない、「味付焼肉工房theことぶき家」ならではのブランド焼き煮豚を作りました。

脂質も良く、ジューシーな味わいの『べっぴんポークの焼き煮豚』をぜひ母の日の贈り物としてご利用ください。

■商品概要

商品名　　： 「母の日限定　べっぴん焼き煮豚」

販売定価　： 1パック4,600円(税抜)

内容量　　： 約500ｇ

内容　　：焼き煮豚1本

届け日　　： ご注文から2～3日程度

消費期限　： 製造から半年お届け状態：

保管　　　： そのまま冷凍庫(-18℃以下)で保管

販売URL　 ： http://www.the-kotobukiya.com/fs/thekotobukiya/gd490