kohuku Sengawa~産地直送とサンドイッチとコーヒーにこだわるお店~おいしさに拘った新感覚の八百屋カフェを調布市仙川にオープン致します。
私たちは、有機・無農薬野菜の新たな流通をつくることを目的として、第一段階として小売業に進出致します。2016年7月5日に調布市仙川駅の安藤ストリートの一角にて、食材へのこだわりを大切にする八百屋をオープン致します。単純な八百屋とは異なり、野菜をより一層おいしく味わって頂くための工夫として、ベトナムでポピュラーなバインミーサンドやサラダ、ジュースなどを販売するカフェスタイルの八百屋です。
kohuku Sengawa
~産地直送とサンドイッチとコーヒーにこだわるお店~
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「こんなお店、初めて出会った」という声が殺到!(採用面接にて)
おいしさに拘った新感覚の八百屋カフェ
今、注目の街“仙川”のお洒落な一角に2016年7月5日オープン!
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<3つの特長>
1:都内スーパーではなかなか手に入れられない有機・無農薬野菜の取揃え!
有機・無農薬野菜を中心に味にこだわった食材を取り揃えています。実際に生産者の方々に直接
農作物について語っていただく場も提供致します。野菜だけではなく、肉やコーヒー、米など
日本各地で熱心に食づくりに取り組まれている方々と提携し、自信をもってお勧めできる
「こだわりの品」を取り揃えております。
2:おいしい野菜をたっぷり使ったサンドイッチや贅沢サラダの販売!
店頭ではベトナムで人気のバインミーサンドなど、より一層おいしく野菜を味わって頂くための
軽食を販売致します。本場の味を再現するために、ベトナムで商品研究を行い、日本で特製パンの
研究・開発を続けきました。Kohukuオリジナルの「バインミーサンド」だけではなく、
1度食べると癖になる「しあわせココナッツと十勝小豆あんサンド」も絶品です。
3:野菜のおいしい食べ方を伝授! “秘伝の農家レシピ”もご紹介!
店頭では普段なかなか目にしない珍しい野菜も取り揃えています。それらの美味しい食べ方は
もちろん、食材の旬を大切に、生産者さんならではの野菜の調理法をお伝えします。
【kohuku Sengawaについて】
本社:〒182-0002 東京都調布市仙川町1-25-4
担当者名:山本
問合せ先:042-519-3500
URL:http://kohuku.jp
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企業情報
企業名 | 株式会社オルテナジー |
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代表者名 | 山本 悠太 |
業種 | 外食・フードサービス |