【食べても太らない!?】9月26日(月)より宇田川カフェ"にて、話題のスローカロリーを取り入れたスイーツ「季節のタルト」を期間限定で提供いたします。
宇田川カフェ"suite"では、9月26日(月)~11月25日(金)の期間中に開催される「自分へのご褒美にスイーツを!」そんなスイーツ好きの“言いわけ女子” を応援する《スローオンスイーツフェスティバル》のプロジェクトに賛同し、消化吸収が穏やかな糖『パラチノース』を使用したスイーツ「季節のタルト」を提供いたします。
▼ 提供メニュー 「季節のタルト」 550円
・ はちみつレモンのタルト(写真左) 提供期間:~9月30日(金)まで
はちみつ生クリームと酸味の効いたレモンカードの相性がとても良いです。レモンは無農薬のものを使用しています。
・ モンブランタルト(写真右) 提供期間:10月1日(土)~
全粒粉の香ばしさがたまらないモンブランタルト。鮮やかな赤いフランボワーズソースがマロンクリームのアクセントになっています。
宇田川カフェ"suite"では、糖質のおいしさを改めて楽しんでいただき、季節感も味わえる理想的なスイーツを期間中楽しんでいただけます。糖質スローオンスイーツで、「ヘルシーかつ美味しい体に良いスイーツ」をあじわってみてはいかがでしょうか?
店舗概要】
▼ 店名:宇田川カフェ"suite"
▼ 住所:東京都渋谷区宇田川町36-12
▼ TEL:03-3464-4020
▼ 営業時間:12:00?24:00(金・土・祝前日?29:00)
▼ HP:http://www.udagawacafe.com/suite/
■パラチノースとは?
パラチノースは蜂蜜中に微量に含まれる糖質で、工業的には砂糖を原料として作られます。パラチノースは砂糖と同じ4kcal/g のエネルギーを持ちますが、小腸での分解速度が砂糖に比べて約5倍遅く、ゆっくり消化吸収されるため、エネルギー的には砂糖と同じでも生理学的に異なる性質を示します。甘さは砂糖の約1/2ですが、良質な味質をもち、虫歯の原因にならない安全な糖質であり、一般の食品・飲料などに幅広く使用されています。
■スローオンスイーツフェスティバルとは?
「自分へのご褒美にスイーツを!」そんなスイーツ好きの“言いわけ女子” を応援する、スイーツフェスティバル。フェスティバルで提供するのは、ゆっくり消化吸収される糖「パラチノース」を使った、ヘルシーかつおいしいスローオンスイーツです。“スローカロリー”の考え方と、その実践方法“糖質スローオン”に注目する神宮前・表参道・渋谷エリアをはじめとした関東近郊のカフェやパティスリー、さらに、スローカロリープロジェクト賛同企業各社とともに、“スローオンスイーツ”を言いわけ女子たちにお届けします。
【スローオンスイーツフェスティバル概要】
※ 詳細が変更になる場合がございます。ご了承ください。
開催日時:2016年9月26日(月)~11月25日(金)※ 店舗によって期間は変動
▼開催エリア:神宮前・表参道・渋谷および関東近郊のカフェ・パティスリー
▼主催:スローオンスイーツフェスティバル実行委員会
▼後援:三井製糖株式会社 スローカロリープロジェクト
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企業情報
企業名 | 株式会社LD&K |
---|---|
代表者名 | 大谷秀政 |
業種 | 外食・フードサービス |
コラム
株式会社LD&Kの
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