日本新三大夜景都市　札幌認定1周年記念ホテルレストランの夜景と食で、夜景観光をPR「札幌ホテル夜景ディナー企画」を開催2016年10月1日(土)より

センチュリーロイヤルホテルは、展望レストランのある市内2ホテル（ホテルエミシア札幌、JRタワーホテル日航札幌）との共同企画として、10月1日（土）を「札幌ホテル夜景の日」と定め、同日より夜景をテーマにした特別ペアディナーをご提供いたします（11月30日まで）。※幹事ホテル：センチュリーロイヤルホテル

 

【背景】

本企画は札幌が「日本新三大夜景都市」に認定されてから10月で1周年になるのに合わせて、食と夜景を組み合わせた「新しい夜景観光」を創造・発信し、（札幌の夜景が）新たな観光資源であることを地元客や観光客にPRすることを目的に企画、開催いたします。

 

 

【開催概要】

日本新三大夜景都市 札幌認定1周年記念

「夜景が見えるレストランがある3ホテル共同企画」開催概要

 

■開催期間：2016年10月1日（土）～11月30日（水）

■開催店舗：センチュリーロイヤルホテル23階 スカイレストラン ロンド

　 ホテルエミシア札幌 31階 イタリアンレストラン「ラ・ステラ」

　 JRタワーホテル日航札幌 35階 レストラン&バー「SKY J」

■後援：札幌市、（一社）札幌観光協会、㈱札幌副都心開発公社

■協力：JRタワー展望室タワー・スリーエイト

■特別協力：（一社）夜景観光コンベンションビューロー

■開催目的：

札幌が「日本新三大夜景年」に認定されてから10月で1周年になるのに合わせて、食と夜景を組み

合わせた「新しい夜景観光」を創造・発信し、（札幌の夜景が）新たな観光資源であることを地元客や観光客にPRすることを目的に企画。キャビアやイクラなどで夜景＝宝石箱に見立てた特別料理や札幌の星空と夜景をイメージしたカクテルなど、シェフらが味はもちろんのこと、見た目の華やかさも工夫した期間限定のペアディナーをご提供いたします。

 

◆参加ホテルの販売商品

 

ホテル名：センチュリーロイヤルホテル

店舗名：スカイレストラン　ロンド（23階）

プラン名：アニバーサリーロイヤルペアディナー※前日迄の予約制

ご利用時間：16：00～23：00（コースL.O.21：00、L.O.22：00）

料金：2名様　19,440円（税金・サービス料込）

＜メニュー＞

・液体窒素のアミューズ　キャビア　南瓜ムース　南瓜の種　焼き茄子ピューレ

・平目と海の幸の宝石箱仕立て　夜景見立てのソースで　雲丹　イクラ　サラダ添え

・北海道産鮪の炙り　バルサミコと香草のソース　札幌の夜景をイメージして

・まるごと坊ちゃん南瓜のクリームスープ　黒トリュフの香りで

・本日鮮魚のポワレとハートのブッシェパイ入り　貝類のフリカッセ

ハートのモッツァレラチーズ添え

・びらとり和牛シチューのパピヨット仕立て　ポルチーニ茸の　ア・ラ・クレーム

黒トリュフ　温野菜添え

・カシスのムース月の飾り　キラキラジュレとフルーツ添え

・パン　・オーガニックコーヒー　

特典：スパークリングワイン（1/2ボトル）またはカクテル2杯付き、記念写真、2日前までの予約でホールケーキ（3号）をプレゼント　※さらにメッセージプレートをおつけいたします。ご予約時に

お申し付けください。

■ご予約・お問い合わせ先：011-221-3008(ロンド 直通)

 

ホテル名：ホテルエミシア札幌

店舗名：イタリアンレストラン　ラ・ステラ（31階）

プラン名：La Stela Dinner Course –Brillare-

ご利用時間：17:30～22:00（L.O. 21:30）

料金：2名様　14,000円（税金・サービス料込）

※3日前迄要予約

■ご予約・お問い合わせ先：011-893-6933（レストラン予約センター直通）

 

ホテル名：ＪＲタワーホテル日航札幌

店舗名：レストラン＆バー ＳＫＹ Ｊ（35階）

プラン名：SKY Dinner

ご利用時間：17:30～24:00（L.O. 21:00）

料金：1日2組限定　2名様　15,000円（税金・サービス料込）

 

■ご予約・お問い合わせ先：011-251-6377（レストラン直通）

 

＜3つの特長＞

1：札幌市が日本新三大新夜景都市に認定されて1周年となる契機に

　ホテル夜景と食を組み合わせた初の共同企画である。

2：10月1日を「札幌ホテル夜景の日」として日本記念日協会に申請・登録し、

　今後継続的に「夜景」をテーマにした企画を開催し、札幌の夜景を新たな観光資源としてPRする予定

3：参加ホテルのレストランが「夜景＝宝石箱」をテーマにした特別ディナーを提供する。

　このほか、インスタグラム夜景フォトコンテストを企画、開催いたします。

　また、宝飾販売会社ともタイアップして、夜景レストランがデートやプロポーズに最適な場所であることを

　訴求し、ブライダル需要の掘り起こし、活性化も図っていく。

 

【今後の展望】

今後も食と夜景を組み合わせた「新しい夜景観光」を創造・発信し、（札幌の夜景が）新たな観光資源であることを地元客や観光客にPRしていきたい。

 

 

【札幌国際観光株式会社　センチュリーロイヤルホテルについて】

 

本社：〒060-0005　札幌市中央区北5条西5丁目2番地　

代表者：代表取締役社長・総支配人　　桶川 昌幸（おけがわ まさゆき）

ホテル開業：1973年（昭和48年）5月10日

資本金：4,900万円

Tel：011(221)2121

Fax：011(231)2538

URL：http://www.cr-hotel.com/

事業内容：ホテル経営、運営