「ラーメンスクエア立川」に2016年秋の新店舗が決定！

「ラーメンスクエア」（東京都立川市）では定期的に店舗の入替を行っており、2016年10月5日（水）
北海道・札幌すすきのより新たなラーメン店が仲間入りを果たす。

今回発表する「ラーメンスクエア」秋の新店舗は、次の通りである。

■店舗及び店長紹介

・店舗概要：『麺屋雪風』

ラーメンの激戦区札幌すすきので生まれ13年。開業当時の味を守りながらも十数年掛けて完成した濃厚かつまろやかな「濃まろ」スープが人気の味噌ラーメンに、トッピングを充実させたラーメンスクエア（立川）店だけのオリジナル商品「雪風 百花繚乱」を携え、東京・立川の激戦区へ道外初のチャレンジ。

・店長プロフィール：『店長　阿部浩（あべ ひろし）』

調理学校卒業後、横浜でフランス料理やドイツ・ケルンにて日本料理など様々な料理を勉強。帰国後、ラーメンの奥深さに興味を抱くようになり製麺会社に入社。麵の作り方等基礎から徹底的に勉強し退職後、自身が一番好きなラーメン店「麺屋 雪風」に入社。札幌2号店となる手稲店の店長を任され経験を重ね、満を持してここ立川にやってきました。今まで培った技術でお客様に必ず満足頂けるらーめんを提供したいと思います。

■施設概要

・名称：ラーメンスクエア

所在地：東京都立川市柴崎町3－6－29 アレアレア2　 3階

ホームページ：http://ramen-square.com

■プレオープン(無料試食会)のお知らせ

2016年10月5日（水）11:00のグランドオープンに先立ち、前日の10月4日（火）19:00～21:00の時間帯に報道関係者様及びお取引先様向けプレオープン（無料試食会）を開催致します。ご多忙の折、誠に恐れ入りますが、万障お繰り合わせのうえご参加くださいますようご案内申し上げます。ご参加の場合のみ別紙に必要事項をご記入の上FAX又はE-Mailにてご返送の程お願い致します。

【本件に関するお問い合わせ先】

ラーメンスクエア　担当／坂本