ドイツ・オーストリアビール専門店が開店するカフェのご案内　

有限会社Jena（イエナ）は、「Bier- und Kaffeestube Bodensee Akasaka」(ボーデンゼー赤坂)を、2016 年10 月3 日（月）、東京赤坂の「ドイツ文化会館」にオープンします。

現地そのままの味わいにこだわった本格輸入ビールが楽しめます。

弊社はドイツ・オーストリアビールの輸入商社として、2006 年のビール輸入開始以来１０年間、現地そのままのビールの味わいを日本に伝えるべく、すべてのビール輸入においてリーファーコンテナ（低温コンテナ）を使用して輸入しております。取り扱いビールは「ラーデベルガー」「シェッファーホーファー」「ゲッサー」等、

歴史を持ち地域に根ざしたプレミアムブランドであり、すべて本国のブルワリーと契約して自社で輸入する正規輸入品です。

今回、銀座の「ツークシュピッツェ」に続く直営２号店として、私どもの輸入するビールと共にドイツ・オーストリアの味と雰囲気を気軽に楽しめるレストラン「Bier- und Kaffeestube Bodensee Akasaka」(ボーデンゼー赤坂)を様々なドイツの団体や企業が集まる「ドイツ文化会館」１階にオープンします。

【落ち着いた雰囲気の中で、ドイツ・オーストリアのさまざまな味わいを提案】

当店は、緑豊かな高橋是清翁記念公園の隣にある「ドイツ文化会館」にあります。

ランチでは、ドイツ料理王道の「シュバイネシュニッツェル（前菜・ドイツパン付き）」など、常時４種類程度が楽しめます。ドイツ・オーストリアビールと一緒にお楽しみいただけるコース料理、ヴルスト（ソーセージ）やケーゼ（チーズ）、プレッツェルやゼンメル（ドイツパン）等のライトミール、そしてサンドイッチ等テイクアウトもご用意いたします。

コーヒーは、バイエルン王室、ドイツ帝国皇帝に「王室御用達」として重用された「ダルマイヤー（Dallmayr）」社のコーヒー豆を使い、カフェタイムにはドイツＷＭＦ製のコーヒーマシンで一杯づつお入れします。

店舗に隣接するドイツ文化会館の中庭に、20 席のテラス席をご用意しています。

ご興味ございましたら、お問い合わせ頂けますようよろしくお願い致します。

【概要】

店名 「Bier- und Kaffeestube Bodensee Akasaka」(ボーデンゼー赤坂)

オープン 2016年10月3日（月）

住所 〒107-0052 東京都港区赤坂7-5-56 ドイツ文化会館１F

連絡先 info@bodensee.jp Tel:03-6435-5560 Fax:03-6435-5561

営業時間 11:30〜18:00(17:30LO) （ランチ11:30〜14:00）

最寄り駅 地下鉄「青山一丁目」駅４番出口より、徒歩5分 赤坂見附駅より、徒歩10分