「鍋」って、毎日、食べたくなりませんか？

本書は、料理レシピサイトのNo.1のクックパッドにある、245万品超という膨大なレシピの中から、ホントに美味しい人気の鍋レシピを編集部が厳選して紹介しています。

すきやき鍋、ちゃんこ鍋、坦坦鍋、肉団子鍋、キムチ鍋、牡蠣鍋といった「定番」といわれている鍋から、はりはり鍋、もつ鍋、石狩鍋、水炊き鍋などの「ご当地鍋」、サムゲタン、タットリタン、エスニック鍋、プデチゲ、チーズフォンデュといった「世界の鍋」、そして、塩バター鍋、トマトカレー鍋、ミルク鍋、とろろ鍋といった「アイデア鍋」まで、合計50品の美味しい料理を厳選しました。

もちろん、本書のレシピは、料理研究家やシェフなどではなく「一般の方が考えたモノ」。同じ目線のユーザーが作り、みんなが美味しいといったレシピですから、誰でも美味しく作れるんです。

「定番」といわれている鍋でさえ、レシピが異なれば違う味になるのが料理。だからこそ、すきやき、ちゃんこ鍋、キムチ鍋などの定番といわれるモノでも「試す価値あり」です！

【書誌情報】

『クックパッドのおいしい 厳選！ 鍋レシピ』

出版社：株式会社 新星出版社

監修：クックパッド株式会社

定価：1,000円＋税

仕様：A5判／オールカラー／128ページ

【監修者情報】

クックパッド株式会社

クックパッドとは、毎日の料理が楽しくなる、

日本最大の料理レシピ投稿・検索サイト。

月間利用者数6109万人（2016年6月現在）。20〜30代の女性を中心に利用されている。

レシピを投稿しているレシピ作者は、主に一般のユーザー。

そして、投稿されたレシピを見て料理をした人は、

レシピ作者へ「おいしかったよ」「アレンジしました」などの写真と感想を

「つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートの略）」で

伝えることができる。

こうしたユーザー同士のコミュニケーションを通じて、

おいしくて作りやすい家庭料理のレシピが多く集まり、

料理の楽しみが広がっていくのが特長。

【株式会社新星出版社について】

本社：〒110-0016東京都台東区台東2-24-10

代表者：代表取締役　富永靖弘

URL：http://www.shin-sei.co.jp/