銀座8丁目にワインサロン『un Rebelle(アン・ルベル)』が10/15オープン!ワインの輸入商社がフランスの古きワイン蔵とスタイリッシュなワインサロンの融合を実現

ワイン・ビールの輸入商社、株式会社ザート商会がフランスワインと高級食材を取り揃えた新業態、ワインサロン『アン・ルベル』をオープンします。フランス各地のプライベートセラーに眠る秘蔵ワインを独自ルートで発掘し取り寄せた、商社直営店ならではのオリジナルラインナップを惜しみなくサービスします。

ワイン・ビールの輸入商社、株式会社ザート商会がフランスワインと高級食材を取り揃えた新業態、ワインサロン『アン・ルベル』をオープンします。フランス各地のプライベートセラーに眠る秘蔵ワインを独自ルートで発掘し取り寄せた、商社直営店ならではのオリジナルラインナップを惜しみなくサービスします。


≪プレスリリース本文≫ 
フランスワインやドイツビールの輸入を手がける株式会社ザート商会(本社:東京都港区、代表取締役社長:今里尚史 以下、ザート商会)がフランスワインを扱う新業態『un Rebelle(アン・ルベル)』を10月15日、銀座8丁目にオープンします。
フランス現地の情報網や独自のネゴシエーションなど、輸入商社の強みを最大限に活かして発掘したフランス各地のプライベートセラーに眠るワインをオリジナルルートで直輸入。日本でワインを愛する方々にそのままの味を楽しんでもらおうと、直営のワインサロンを創り上げました。


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ブルゴーニュ、ボルドー、シャンパーニュ地方に眠る秘蔵ワイン
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取り寄せたワインは、フランスワインの銘醸地ブルゴーニュ、ボルドー、シャンパーニュ中心のプライベートワイン。入念なテイスティングを重ね、未発掘のワインの中から納得できるもののみを輸入しました。ひとつひとつのワイナリーがもつ歴史、逸話、信条に耳を傾けてお楽しみいただくことで、私たちが入手したワインの本質をご堪能いただけると思います。

ワインリスト一例:

●ブルゴーニュ地方
Domaine Robert Ampeau
"Perrie res" MEURSAULT 1er Cru 1990
(ドメーヌ・ロベール・アンポー ”プリエール”ムルソー・プルミエ・クリュ 1990)
ムルソーの造り手として特に有名なロベール・アンポー。10年〜20年セラーでじっくり寝かせた、まさに秘蔵のワインです。

Domaine Emile Juillot
Mercurey 1er Cru "Les Croichots" 2005
(ドメーヌ・エミール・ジュイヨ メルキュレー・プルミエ・クリュ”レ・クロワショ”2005)
『美しいブドウからしか美しいワインは作れない』の信念に基づき、芽掻き、選定などブドウ栽培に細心のこだわりを持つドメーヌの逸品ワイン。

●ボルドー地方
Chateau Haut Breton Larigaudiere
Margaux Cru Brougeois AOC 2000
(シャトー・オー・ブルトン・ラリゴーディエール マルゴー・クリュ・ブルジョワ・AOC 2000)
マルゴーの称号を持つ数少ないシャトーのひとつで、ワイン作りに最適の土壌を持つといわれています。このワインが持つ、密度の濃い、光り輝くルビーの色合いはマルゴーとしての品格をよく表しています。

●ラングドック地方
Domaine de Salente
Vin de Pay d Oc Viognier Blanc 2006
(ドメーヌ・ドュ・サロントゥ ヴァン・ドュ・ペイ・ドック・ヴィオニエ・ブラン 2006)
フランス元大統領フランソワ・ミッテランがフランス・スペインサミットの際、晩餐会の前菜と合わせて選んだワイン。


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ミッテランをも唸らす「反逆者」アン・ルベル
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地下のワインセラーをくぐり抜けた先にあるモダンで落ち着いた大人の空間。
フランスの作曲家であり、映画監督であり、俳優でもあったセルジュ・ゲンズブールがそこで寛いでいるかと思わせる、知性と感性と魅惑漂う本格的な大人のラグジュアリーサロン。店名の『アン・ルベル』は、フランソワ・ミッテラン元フランス大統領が「ゲンズブールという男は<アン・ルベル(反逆者)>である」と言ったことに由来しています。



【店舗情報】
名称:un Rebelle(アン・ルベル)
業態:ワインサロン
住所:東京都中央区銀座8-8-7 第3ソワレドビルB1
電話:03-6215-8678
営業時間:月〜金 18:00〜28:00、土 18:00〜24:00
定休日:土(第1、第3)、日祝
席数:カウンター9席、ソファー8席
URL:http://www.unrebelle.com


【本件に関するお問い合わせ】
株式会社ザート商会
事業内容:
●フランスワイン、ドイツビール、食料品、装飾品・建築材料の輸入卸販売
●FC展開による飲食店の経営、経営指導
●飲食物販店の企画設計デザイン
〒105-0001
東京都港区虎ノ門3-8-19大石ビル3F
Tel:03-5408-7415 Fax:03-5408-0757
info@unrebelle.com
http://www.unrebelle.com


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企業情報

企業名 株式会社ザート商会
代表者名 今里尚史
業種 外食・フードサービス

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