禁断の「ビールのブレンドを楽しむ」をテーマにした『特別醸造ビール頒布会』の申込みを8月8日より受付開始。

岩手県盛岡市で100年前のヨーロッパの伝統的な製法によるクラシックビールを造っている株式会社ベアレン醸造所（代表取締役：木村剛）は2017年8月8日、ビールをブレンドして楽しむ3ヶ月コース『特別醸造ビール頒布会』の申込み受付を800口限定で開始します。

 

▼株式会社ベアレン醸造所：http://iwate.beer

 

 

 

 

■タブーをあえて楽しむ。専門家の視点で提案。

 

ベアレン醸造所は、ドイツより移設した醸造設備を駆使して、100年前から続くヨーロッパの伝統的な製法でクラシックビールを造るブルワリーで、美味しいビールを通じ豊かな食事のお手伝いができるよう日々心がけています。

 

創業時から造っているラガービール「ベアレン・クラシック」は、コクと苦みのバランスが良く飲み飽きない味わいが自慢で、2015年には「日本外国特派員協会（通称：外国人記者クラブ）」主催のクラフトビールコンテストでグランプリを獲得しました。

 

昨今のクラフトビールブームの中、ビールの新たな楽しみを模索しているときに、今回の『特別醸造ビール頒布会』を企画。テーマは、「ビールのブレンドを楽しむ」。愛好家や専門家にとってビールをブレンドすることは、一種のタブー、邪道ととらえられることもありますが、あえて専門家の視点で「混ぜて生まれる新たなビール」の楽しみ方を提案しています。

 

 

■独自のテーマでビールのブレンドを楽しむ3ヶ月コース

 

『特別醸造ビール頒布会』では、月ごとに変わる研究テーマに合わせて研究キット（12本）が届きます。ビールのラベルデザインは、盛岡市のデザイン事務所・homesickdesignによるもので、試薬びんをイメージしました。ラベル横に目盛がついているのでどのくらい混ぜたか確認でき、まるで実験しているような気分で、自分のベストな割合のブレンドビールを発見していただけます。

 

価格は1ヶ月あたり4,500円（税込、送料無料）で、9・10・11月の3ヶ月。先着800口限定となります。

 

 

 

 

＜9月のテーマ：「ホップのブレンドを楽しむ」アルコール5％＞

ドライホッピングでホップの特徴を出した複数のビールをブレンドすることで、香りのマリアージュ、新たな味わいを楽しみます。

・シュパルタセレクト（マイルドで繊細な香り）

・ハラタウカスケード（シトラスとフローラル、柑橘系）

・ハラタウブラン（フルーティーでフローラル、白ワインのような香り）

・ミッテフリュー（フローラルでフルーティー、昔からあるホップ）※各3本ずつ

 

＜10月のテーマ：「濃色と淡色、苦みの強いものと弱いものをブレンドする」アルコール５％＞

ハーフ＆ハーフをベアレンらしい新たな切り口で提案し、色のブレンドだけでなく、ロースト香、苦みなどの要素も加味したブレンドを楽しみます。

・淡色の苦みあるラガー（IBU40）

・濃色のまろやかラガー（IBU20）※各6本ずつ

 

＜11月のテーマ：「長期熟成と若いビールのブレンドを楽しむ」アルコール6％＞

長期熟成のビールと若いビールのブレンドを提案します。

・長期熟成メルツェン（6か月以上熟成）※2本

・通常熟成メルツェン（1か月ほど熟成）※5本

・若ビールメルツェン（熟成なし）※5本

 

 

本コースをお申込み頂いた方には、ノベルティとしてベアレンオリジナルアドベントカレンダーをプレゼントします（11月の商品に同梱）。今後は、都内のベアレン取扱の飲食店でも、同様のブレンドビールを楽しめるコースを提供する予定です。

 

 

○『特別醸造ビール頒布会』コース概要

内容：3ヶ月セットでの申し込み（1ヶ月12本）

価格：4500円×３ヶ月（税込、送料無料）※一括払いの場合、割引あり

締切：9月30日　※800口限定、完売次第完了

申込み先：フリーコール0120-934766

Webショップ：http://baeren.jp

直売所：北山工場直売所

チラシ.pdf

 

 

【株式会社ベアレン醸造所について】

本社：〒020-0061岩手県盛岡市北山1-3-31

代表者：代表取締役 木村剛

設立：2001年2月20日

電話番号：019-606-0766

URL：http://www.baeren.com/

事業内容：ビールの製造、販売

 

【一般の方向けのお問い合わせ先】

担当者名：嶌田洋一

TEL：0120-934766（通話料無料）

Email: info@baeren.jp