「店員呼ばずにすぐオーダー」で人手不足解決へ！ユビレジ「セルフオーダーシステム」を提供開始　～ 売上向上に貢献、インバウンド対策にも 〜

株式会社ユビレジ（本社所在地：東京都渋谷区、代表取締役：木戸 啓太、以下 ユビレジ）は、2018年８月27日より、iPad(R)を使ったクラウド型モバイルPOSレジシステム「ユビレジ」が、タブレットによる「セルフオーダーシステム」の提供を開始したことをお知らせいたします。

 

◇ユビレジ「セルフオーダーシステム」とは

飲食店のテーブルに据え置かれたiPadのメニュー画面から、お客様が直接オーダー！

ホール/フロアスタッフを介さない「オーダー受け」を実現します。

オーダー内容は、クラウド型モバイルPOSレジシステム「ユビレジ」と連携。

スムーズかつコンパクトなオーダー/レジ業務を実現いたします。

 

今回の「セルフオーダーシステム」は、株式会社イグレック（本社所在地：大阪市西区、代表取締役：新田 秀幸）との連携により実現いたしました。

 

 ユビレジでは、これからもサービス産業のためのデータインフラを整備し、世界の価値創造量の爆発的な増加に貢献してまいります。

 

 

◇ユビレジ「セルフオーダーシステム」開発の背景

１）深刻な人手不足

日本のサービス産業共通の問題となっている人手不足。

特に「飲食店」を営む63.5%の企業で「正社員が足りない」、さらに77.3%もの企業で

「非正社員が足りない」状況となっています。

※データ引用：株式会社帝国データバンク「人手不足に対する企業の動向調査 2018.4」

 

２）ホール/フロアスタッフ業務の30%は「オーダー受け」！

ホールフロアスタッフの業務時間比率（ユビレジ調べ：グラフURL）

https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/salesforce.ubiregi.com/180827-mail-press-ubiregi-igrekgraph.png

ホール/フロアスタッフ業務の中で30%の時間を費やす、お客様からの「オーダー受け」。

オーダーエントリーシステム(厨房を往復せずに無線で注文を送信する仕組み)などが駆使された現状でも、スタッフには大きな負荷となっています。

 

人手不足に加え、業務内容の負荷を軽減すること・効率化することは、飲食業界の抜本的な課題といえます。

 

 

◇ユビレジ「セルフオーダーシステム」導入メリット

・ホール/フロアスタッフ業務の軽減、その他業務の質の向上

・オペレーションの簡略化による人件費の削減（人手不足の解消）

 

さらには、

・お客様ご自身によるオーダーによる発注ミスの回避

・店員を介さないオーダーによる提供スピードの向上

・オーダーの取りこぼしによる発注ロスの回避

・現品をイメージしやすい美麗な画像表示による購買意欲の喚起　を実現します。

 

また、ユビレジ「セルフオーダーシステム」は、多言語メニュー（英語、簡体中国語、繁体中国語、韓国語）の表示も可能。いつでも簡単に切り替えができます。

今後も劇的に拡大が予想されるインバウンド（訪日外国人観光客）への対応、解決手段のひとつとしても、ユビレジ「セルフオーダーシステム」は活躍します。

 

「ユビレジ x セルフオーダーシステム」連携紹介ページURL： http://go.ubiregi.com/press/functions

 

 

■株式会社イグレック　概要

所在地　：         大阪府大阪市西区新町1-10-24 四ツ橋YHビル 4F

代表　　：         代表取締役　新田　秀幸

設立　　：         2012年5月

資本金　：         6,000,000円

事業内容：         システムの企画・設計・開発・提供

URL：               https://self.ipad-solution.com/

 

 

【「ユビレジ」について】

「世界初のiPadレジ」として2010年8月にリリース。現在急速に普及を続けているクラウド型iPad POSレジ市場の先駆者として、店舗の売上向上を実現しています。

オーダリング・売上管理・在庫管理など、店舗運営をサポートする豊富な高機能を低コストで実現可能で、国内で各種飲食店・小売店・美容院など幅広い業種の街のお店からチェーン店まで多くの導入実績があり、海外でも利用されております。

「ユビレジ」が選ばれる理由：http://go.ubiregi.com/press/reason

 

■株式会社ユビレジ（英語表記 : Ubiregi Inc.）概要

所在地　：         東京都 渋谷区 千駄ヶ谷 3-59-4 クエストコート原宿

代表　　：         代表取締役　木戸 啓太

事業内容：

         iPadを活用したクラウド型POSシステム「ユビレジ」の開発・提供

         iPhone/iPod touchがオーダーエントリーシステムになる

         アプリ「フリックオーダー」の開発・提供

URL　　：         http://go.ubiregi.com/press

 

※「iPad」「iPhone」「iPod touch」は、米国および他の国々で登録されたApple Inc.の商標です。iPhoneの商標は、アイホン株式会社のライセンスに基づき使用されています。