国内最大のメロンパンの祭典「メロンパンフェス」が2018年10月28日（日）にキッチンキャンパスで開催！

メロンパンフェスティバルとは

全国各地のメロンパンを揃えた、国内最大のメロンパンの祭典。身近な「スマートフォン（以下スマホ）」がつくられる背景に隠れる社会問題を、同じく誰にとっても身近な「メロンパン」を通じて伝えることを目的に開催しています。

昨年開催されたメロンパンフェスティバル2017では、10種類以上のプレーンのメロンパンをはじめ、カレーメロンパンやキャベツメロンパンなどの変わり種などまで、全国各地から20種類以上のメロンパンが集結しました。

 

キッチンキャンパスとは

2018年10月の「世界食糧デー」月間に開く「フードサルベージ」のスペシャルコンテンツ。キッチンキャンパスは、食材を無駄なく調理して、楽しく食べる場です。エコ視点から食材を選び、メニューづくりから使い切ることの大切さを美味しく学べます。マルシェにトークショーや、クッキング教室。手作りワークショップなどなど。お腹いっぱい、学んでください。

 

キッチンキャンパス 開催概要

●日時：2018年10月26日（金）27日（土）28日（日）各日 11:00-18:00

●場所：リビングデザインセンターOZONE（新宿パークタワー3〜7F）

●主催：一般社団法人フードサルベージ

●協力：リビングデザインセンターOZONE（東京ガスコミュニケーションズ株式会社）

 

【キッチンキャンパスに関するお問い合わせ先】

一般社団法人フードサルベージ

Mail：info@foodsalvage.or.jp

 

メロンパンフェス＠キッチンキャンパス

【１】メロンパン販売ブース

今回のキッチンキャンパスでは、全国各地の美味しいメロンパンを厳選し、メロンパンフェスで特に大人気だった商品を販売します。※商品は売り切れ次第終了です。

〈参加店〉

●東京：ボンジュール・ボン（吉祥寺他・東京）／HIGU BAGEL & CAFE（板橋本町・東京）／満寿屋商店（都立大学）

●全国：ブーランジェリー・ラ・ウフ（神奈川）／ブーランジェリー ル・ボヌール（青森）／大正製パン所（京都）

 

【２】トークイベント

「食 × 社会課題 を考える 」

メロンパンフェス主宰、国連WFP職員、TABLE FOR TWO-UA代表など、食と社会課題に取り組んでいるキープレイヤーによるトークプログラム。数種類のメロンパンを参加者の方に楽しんでいただきながら、食を通じて社会問題を伝える活動についてお話します。

【詳細】

●日時：10月28日（日）12:00-13:30

●会場：新宿パークタワー３Fパークタワーホール

●参加料：1,500円（税込） メロンパンの試食付き

※5種類のメロンパンの食べ比べができます。ちょっとずつ色んなメロンパンを食べたい方にはトークの参加がおすすめです。

●定員：30名

●申し込みページ：https://kitchencampus.peatix.com/