東京・江東区の「3000日かけて完成した極上ハンバーガー Field」が50回超の試作を重ねたハロウィン向け限定「悪魔のバーガー」10月1日発売！

 

「3000日かけて完成した極上ハンバーガー Field」は、約2か月のあいだ50回超の試作を重ねたハロウィン向けの限定メニュー「悪魔のバーガー」の提供を10月1日（月）に開始します。

粗びきのビーフパティを濃厚なイカスミソースとスパイスで味つけした“真っ黒”なハンバーガーは、甘みのあるバンズとフレッシュトマトとの相性が抜群の限定新メニュー。辛さをおさえた「小悪魔バーガー」、さらに辛い「大魔王バーガー」も提供する予定です。

 

▼　東京・江東区の「3000日かけて完成した極上ハンバーガー Field」店舗紹介ページ（ウェブサイト「食べログ」）：https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13111418/

 

 

■店名どおり約3,000日かけて“極上のハンバーガー”を創作・提供する店舗がハロウィン限定メニューの提供を開始！

 

「3000日かけて完成した極上ハンバーガー Field」は2009年2月、東京・江東区の東京都現代美術館の近くにオープンしたエリアで初のハンバーガーカフェです。

 

店名のとおり自慢のメニューは、約3,000日（約8年2か月）にわたって試行錯誤をくり返して完成した“究極のハンバーガー”。海外各地を訪れていたオーナーがアメリカで出会ったハンバーガーに衝撃を受けてその味の再現をめざして店舗をオープンした経緯があります。

 

約3,000日かけて実現した極上ハンバーガーのおもな特徴と魅力は次のとおりです。

 

1．ビーフ100パーセントの粗びきにこだわったパティ

2．酒種（さかだね）を使った甘みのある自家製オリジナルのバンズ

 

パティとバンズとの相性は抜群で、ほおばった瞬間に肉の旨みとバンズの味わいが口いっぱいに広がる極上ハンバーガーです。

 

2018年のハロウィンへ向けて、新メニューとして創作した「悪魔のハンバーガー」は約2か月、50回超の試作を重ねて完成しました。その特徴と魅力は次のとおりです。

 

1．ビーフ100パーセントの粗びきパティに濃厚なイカスミソースとスパイスで味つけ

イカスミを使って、見ためは“真っ黒”でも味わいのあるハンバーガーが完成しました。

 

2．甘みのあるバンズとフレッシュトマトとの相性が抜群

店舗オリジナルの自家製バンズは甘みがあり、フレッシュトマトをはさんで抜群の相性に仕上がっています。

 

3．辛さひかえめの「小悪魔バーガー」、さらに辛い「大魔王バーガー」も

 

 

■東京・江東区の「3000日かけて完成した極上ハンバーガー Field」いち推しのおすすめメニュー

 

1．「悪魔のハンバーガー」1,380円（税別）

約2か月間、50回超の試作を重ねて完成したハロウィン限定メニュー。イカスミソースとスパイスで、見た目は“真っ黒”で辛いハンバーガー。甘みのあるオリジナル自家製バンズとフレッシュトマトとの相性が抜群です。辛さひかえめの「小悪魔バーガー」、さらに辛い「大魔王バーガー」も提供。

 

2．「パインベーコンチーズアボカドバーガー」1,700円（税別）

約3,000日かけて完成した店舗自慢の“究極のハンバーガー”は、「チーズバーガー」「パインバーガー」「アボカドバーガー」「ベーコンバーガー」など多彩なラインナップ。なかでもトッピングMAXのメニューです。

 

「3000日かけて完成した極上ハンバーガー Field」ではほかにも、「女子会コース」（2,500円、税別）、「フィールドコース」（3,000円、税別）、「ハワイアンコース」（3,500円、税別）、「ブッチャーズコース」（4,000円、税別）など店舗自慢のメニューをたっぷり楽しんでいただけるコースを用意しています。

 

プラス1,500円（税別）で飲み放題もつけられますので、家族や友人同士、カップル、会社の飲み会や宴会、女子会、ママ会などのグループ利用に最適なコースとサービスを提供しています。

 

■東京・江東区の「3000日かけて完成した極上ハンバーガー Field」店舗概要

 

住所：〒135-0022 東京都江東区三好3-3-17

アクセス：都営バス「東京都現代美術館前」から徒歩10秒（東京メトロ東西線「木場」駅近くのバス停「木場駅前」、都営地下鉄新宿線「菊川」駅近くのバス停「菊川駅前」、JR各線「東京」駅丸の内北口の2番乗り場から路線あり）、東京メトロ半蔵門線「清澄白河」駅B2出口から徒歩9分、都営地下鉄大江戸線「清澄白河」駅A3出口から徒歩13分（「清澄白河」駅から806メートル）

予約・問い合わせ電話番号：050-5571-4084

営業時間：午前11時30分～午後11時（月曜～土曜日）、午前11時30分～午後10時（日曜日・祝日）※ランチタイム：午前11時～午後2時、ティータイム：午後2時～午後5時、ディナータイム：午後5時以降

定休日：不定休

 

店舗紹介ページ（ウェブサイト「食べログ」）：https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13111418/