世界最高ランクと絶賛される希少蜂蜜を使った高級ロールケーキを新元号「令和」を記念して4月3日より５０本限定で販売します

ローザンヌ株式会社(本社：岡山県小田郡、代表取締役社長：渡辺 和己)は、世界最高ランクと絶賛されるハワイ島の希少蜂蜜「レアハワイアンオーガニックホワイトハニー」を使った高級スイーツ「元祖の極み-はちみつロール」を新元号「令和」を記念して４月3日より５０本限定でローザンヌECサイトにて販売します。　価格は10800円（税込）木箱にて元号が変わる５月１日にお届けします。

 

 

販売：ローザンヌECサイト　http://lausanne-cake.com/

 

 

■レアハワイアンオーガニックホワイトハニー

アメリカンハニー賞で、クリームハニー部門全米第1位を獲得し、ナショナルジオグラフィックトラベラー誌では世界最高ランクと絶賛されたはちみつです。火山地帯の海抜ゼロ地域で育つ、農薬不使用の野生のキアヴェという灌木からのみ蜂が採取したもので、ハワイ島のはちみつの中で３％ほどしか取れず、酵素も豊富に含まれている希少なはちみつです。バターのようなコクが楽しめます。

 

 

 

 

■元祖の極み-はちみつロールについて

はちみつロールケーキ、一筋１８年の職人が手掛ける本格はちみつロールケーキ。

さとう・バターを使用せず、生地や生クリームに、はちみつをたっぷり使って作っています。

それにより、はちみつ本来の甘みと口いっぱいに広がる花の香りを楽しめます。

 

 

 

 

 

■なぜ元祖の極みなのか

「はちみつロールケーキ」は弊社が2000年に発売したヒット商品です。

テレビ出演したことで1日に40,000本以上の注文があり、はちみつロールケーキの火付け役として 瞬く間に人気店となりました。独自のノウハウだからこそ成せる旨みは広く認知され2015年にJR西日本のうめぇもんに認定され、2018年には高島屋のギフトカタログの表紙に選ばれました。

そんなオリジナルのはちみつロールケーキを、超すべく作ったのがこの元祖の極み-はちみつロールです。

 

■『元祖の極み-はちみつロール』商品概要

価格　　：1箱 10,800円(税込)

内容量　：9.5cm×2本入り

販売       ：ローザンヌ通販サイト　URL：http://lausanne-cake.com/

 

 

 

 

 

■運営会社　ローザンヌ株式会社について

ローザンヌ株式会社は、「おいしいを、一番に」をコーポレートスローガンに掲げており、おいしさに真面目であることで「おいしい以上の体験」をしていただけると信じています。

製品としては主に砂糖・バターを使わずに作る「純生はちみつロールケーキ」の製造販売をしています。

全国のメディアに200回以上取り上げられるなどの経歴がある会社です。

また、2016年にはチーズタルト専門店「リトルローザンヌ」をオープンし混ぜるととろとろになる「熟成とろとろチーズケーキ」が2019年に流行ると話題となっています。

 

 

 

日経新聞(MJ)に掲載されました： http://lausanne-cake.com/?mode=f5 （沿革内のリンクから記事をご覧いただけます）

 

 

名称　： ローザンヌ株式会社

設立　： 2006年

代表者： 代表取締役社長　渡辺 和己

所在地： 〒714-1201　岡山県小田郡矢掛町矢掛2990-1

URL　 ： http://lausanne-cake.com/