第一弾で1,450万円を集めた食品技術の革命！気化アルコール漂う新感覚お酒グッズAIRCPHOLIC(エアクフォリック)、第2弾クラウドファンディング開始

食品関連

NatureGift Technology Inc.(本社：台湾台北市)は、25日よりクラウドファンディングプラットホームMotionGalleryで気化アルコールが漂う新感覚お酒グッズ「AIRCPHOLIC(エアクフォリック)」プロジェクトの第2弾クラウドファンディングを開始します。

第二弾クラウドファンディングページ: https://motion-gallery.net/projects/aircpholic2

NatureGift Technology Inc.は食品テックを中心として技術を開発する台湾のベンチャー企業です。創業メンバーは食品科学と栄養科学分野の科学者で構成されており、科学に裏付けられたサービスを世界に提供する事業を展開しています。

2018年に日本で展開した新感覚のアルコール気化グッズ「AIRCPHOLIC」がクラウドファンディングプラットフォームMotionGalleryにて1,450万円以上の資金を調達し、その後572人の支援者に向けて全数無事に出荷しました。製品の大好評を受けて、このたび第2弾のクラウドファインディングを行います。

第２弾のクラウドファンディングは、イベント主催者やバー経営者向けの拡散を強化するため、イベントやバー経営者向けのリターンを設け、特別割引の販売価格で提供します。今後も各種イベントとバーとのコラボレーションなどを通じて「AIRCPHOLIC」を日本全国に拡散する予定です。

第二弾クラウドファンディングページ: https://motion-gallery.net/projects/aircpholic2

■商品概要

商品名　　　：「AIRCPHOLIC(エアクフォリック)」

市販予定価格：￥22,560 (クラウドファンディング価格は16％から40％までの割引を適用)

AIRCPHOLICは加熱でアルコールを気化させ、アルコールの蒸気を楽しめるお酒グッズで、官能検査指数に基づいて科学的な手法で開発された製品です。官能検査（Sensory Evalution）は食品研究分野に使われる方法、科学的に人の感覚を研究するための評価手法です。AIRCPHOLICはプロトタイプを開発している段階から官能検査の手法を利用して、温度や気体の密度などいろんな条件を組み合わせる感覚を研究して、その組み合わせの中で、90%以上の消費者が高く評価したものをベースにして開発されました。