在宅勤務者に朗報！栄養バランスの良い食事になるサラダが販売開始

神楽坂を中心に都内に4店舗を展開する日本初のパワーサラダ専門店「HIGH FIVE SALAD」 は、コロナウィルスの影響により進む内食回帰と、免疫力向上効果のある食べ物へのニーズ 増加を受け、パワーサラダキットをオンラインサイトで販売します。

 新型コロナウィルス禍により、飲食店の休業や外出自粛などで、外食機会が大幅に減り、内 食比率が上がっています。一方、内食回数が増加したことに伴い、主婦の家事・調理負担は増加。主婦の献立検討や調 理などの負担を軽減するため、また、外出自粛の影響で買い物に行く頻度が減り、日持ちする食材しか購入できず、サラダに使われる葉物野菜などは日持ちしないことから食べたいけど、食べれていない状況が見えてまいりました。

そこで、当社は「野菜が必要な全ての人たちに美味しいサラダを毎日届ける」をミッションとしており、今回提供するパワーサラダキットは「国産チキンブレストとりんご」「自家製ローストビー フ」「グレープフルーツと生ハム」「合鴨の燻製とハニーナッツ」の計4種のパワーサラダキットを開発しました。

 いずれもビタミンやミネラルたっぷりの野菜やフルーツ、プロテイン(たんぱく質)が豊富 に含まれた肉や魚など様々な食材が1つのボウルに盛られた栄養満点のサラダです。また、Protein(タンパク質)、Fat(脂質)、Carbohydrate(炭水化物)の3つをバランス 良く摂取することができるため、免疫力を高めたり、理想の身体を作ることができるとされ ています。パワーサラダキットは食材を下ごしらえしており、包丁を使用する必要がないため、 小さなお子様でも安全且つ簡単に作って頂けます。 家族で一緒にパワーサラダを作り、家族団らんのひと時をお楽しみください。

■商品情報

＜自家製ローストビーフのパワーサラダ（２〜３人前）＞

パワーサラダ専門店HIGH FIVE SALADで不動の人気を誇る「自家製ローストビーフのパワーサラダ」をボリュームアップし、自宅でもお楽しみ頂ける「キット」に致しました。

【内容】グリーンカール/自家製ローストビーフ/トレビス/キウイ/ミニトマト/ミックスビーンズ/ミックスナッツ/グレインズ

【ドレッシング】オニオンソイドレッシング

＜合鴨の燻製とハニーナッツのパワーサラダ（２〜３人前）＞

パワーサラダ専門店HIGH FIVE SALADで最もリピート率の高い「合鴨の燻製とハニーナッツのパワーサラダ」をボリュームアップし、自宅でもお楽しみ頂ける「キット」に致しました。

パストラミがアクセントの合鴨の燻製と酸味のあるオレンジとハニーナッツとの相性が抜群です。バルサミコドレッシングと合わせて大人の味わいのパワーサラダです。

【内容】グリーンカール/合鴨の燻製/ミニトマト/トレビス/オレンジ/ハニーナッツ/ミックスビーンズ

【ドレッシング】バルサミコドレッシング

＜国産チキンブレストとりんごのパワーサラダ（２〜３人前）＞

パワーサラダ専門店HIGH FIVE SALADで人気の「国産チキンブレストとりんごのパワーサラダ」をボリュームアップし、自宅でもお楽しみ頂ける「キット」に致しました。

低カロリーで高タンパク質で人気の国産鶏のグリルドチキンと甘味と酸味のバランスの良いりんご、数種類の野菜をふんだんに使い、副菜と言わず主食や主菜としても楽しめます。

また、家族や友達と一緒にホームパーティーなどを楽しむ際にもおすすめです。

【内容】グリーンカール/チキンブレスト/トレビス/ミニトマト/ミックスビーンズ/クルトン/フジッリパスタ

【ドレッシング】クラシックシーザー

＜グレープフルーツと生ハムのパワーサラダキット（２〜３人前）＞

パワーサラダ専門店HIGH FIVE SALADで女性に絶大な人気の「生ハムとミモレットチーズ」をボリュームアップし、自宅でもお楽しみ頂ける「キット」に致しました。

生ハムとグレープフルーツの甘味と酸味のバランスの良く、副菜と言わず主食や主菜としても楽しめます。

また、家族や友達と一緒にホームパーティーなどを楽しむ際にもおすすめです。

【内容】グリーンカール/生ハム/ミニトマト/トレビス/グレープフルーツ/ミックスビーンズ/ミックスナッツ/パルミジャーノ

【ドレッシング】クラシックシーザー

■召し上がり方

<おいしい作り方>

① グリーンカールとドレッシング（半分程度）を軽く混ぜ合わせて、お皿に盛りつける。

② ①の上に自家製ローストビーフや合鴨の燻製、国産チキンブレストなどをバランス良く盛りつける。

③ フルーツやクルトンなどをトッピングする。

④ 残りのドレッシングをかけて出来上がり。

〈ワンポイント!〉

平らなお皿(直径約23cm)に盛りつけるとぴったりです。