![アイキャッチ画像](https://files.value-press.com/czMjZXllY2F0Y2gjNjQxMjkjNjQxMjlfRWFHTE9EVlB2Zy5wbmc.png)
水揚げ当日活〆、最高級の「豊後とらふぐ」が、ペアリングされた大分の日本酒とセットで届く。日本酒応援団 産直シリーズ 第10弾
日本酒応援団株式会社(本社:東京都目黒区)は、その土地に行かなければ体験できない、食と酒のペアリングをお届けする「産直シリーズ」第10弾を新発売。豊後水道に隣接するフグの名産地大分の、高級鮮魚「豊後とらふぐ」を、獲った当日に活〆して、翌日発送。日本で初めて大吟醸酒を市販した大分老舗酒蔵の、少量生産の純米大吟醸・生酒との「日本酒ペアリングセット」でご自宅へ直送。第10弾にふさわしいプレミアムな内容は、お家での贅沢時間におすすめ。各日20セットのご予約限り、無くなり次第終了です。
【大分の最高級のフグと日本酒を、セットで堪能】
日本酒応援団 公式WEBショップで2/27(日)まで、期間限定でご購入いただけます。
【1〜2人前】https://welovesake.stores.jp/items/61f26e12bc44dc64e6872154
【3〜4人前】https://welovesake.stores.jp/items/61f26b89e3bbd12889eebf98
*3〜4人前がお得です。
*北海道、沖縄にはお届けできません。何卒ご了承ください。
当企画は、地元の美味しい食を知ってほしいと、醸造パートナーである大分県国東町の「萱島酒造」と、地元の方々の全面協力の元に実現しています。
【家飲みに嬉しい9つのポイント】
① 水揚げ当日活〆、翌日発送。だから新鮮で美味しい。
② 100%大分県産、ふぐの中で最も高級な「とらふぐ」の刺身
③ ミシュラン三つ星店など、老舗高級ふぐ料亭が多数。大分県はふぐの隠れた名産地。
④ 生産者は2016年日本ギフト大賞受賞、「豊後とらふぐ」の名付け親
⑤ ふぐにベストマッチする日本酒とセットでお届け
⑥ 日本で初めて大吟醸酒を市販した老舗酒蔵の少量生産の希少生酒
⑦ 豊富な薬味、新鮮ぷりぷりの歯応え。大分高級料亭の味を自宅で堪能。
⑧ 1度で2度美味しい、旨味たっぷりの「ひれ酒」も楽しめる
⑨ ご自宅用の少量単位でお届け
【1〜2人前】https://welovesake.stores.jp/items/61f26e12bc44dc64e6872154
【3〜4人前】https://welovesake.stores.jp/items/61f26b89e3bbd12889eebf98
【生産者 大分水産について】
大分県豊後の地で35年以上ふぐを取り扱い、初めて「豊後とらふぐ」を命名。大分空港で初めて「豊後とらふぐ」を販売したことでも知られる老舗鮮魚店。大分水産が取り扱う魚は2016年に「日本ギフト大賞」を受賞。当商品は、老舗「大分水産」初となる日本酒とのペアリングセットです。
--------------
【ペアリングされた大分の純米大吟醸で、美味しさ倍増】
大分「KUNISAKI 純米大吟醸 無濾過生原酒」
フグと同じ地元大分産の、純米大吟醸かつフレッシュな生酒「KUNISAKI」。地の魚に合う芳醇な甘味は「豊後とらふぐ」と相性抜群。噛むほどにフグの旨みが膨らみます。機械を一切使わない手汲みによる瓶詰めを採用し、搾りたての香りと旨みを閉じ込めています。
<こんな方にオススメです>
☑️ 旨み系日本酒が好きな方
☑️ 食事に合わせて飲みたい方
【萱島酒造について】
昭和38年に日本で初めて「大吟醸酒」を販売した老舗蔵。西の横綱「西の関」の愛称で知られ、第1回清酒品評会で1等入賞など輝かしい経歴を多く持ちます。また、熟成酒に取り組む日本の酒蔵が少なかった中で、専用の熟成庫を保有し熟成酒の研究に取り組んでおり、熟成酒の保有数は、日本の酒蔵でトップクラスです。
--------------
【産直シリーズについて】
日本酒応援団が、醸造パートナーである酒蔵の皆様、地元の皆様協力の元、その土地に行かなければ体験できない、食と酒をお届けする「ペアリングシリーズ」です。日本酒と料理が、それぞれの個性を引き立て合い、一層美味しくなるのが「ペアリング」。地の食材と地のお酒が生み出す、他では体験できない日本酒のペアリングで、新しい家飲み体験をお届けします。
<産直シリーズ 過去の実施例>
石川 能登寒ブリ×NOTO 純米大吟醸 https://welovesake.stores.jp/items/5ff3ccdf8a45725230fb7fe1
岡山 寄島牡蠣×KAMOGATA 純米大吟醸 https://welovesake.stores.jp/items/60308372c19c456d9e0eb517
大分 豊後牛生もつ鍋×KUNISAKI 純米大吟醸 https://welovesake.stores.jp/items/60090c0546069024db1e3dbe
島根 地ウニ×KAKEYA 純米大吟醸 https://welovesake.stores.jp/items/60d41745933e9b0a4becbdc2
<日本酒応援団>
「日本酒のあるライフスタイルを、世界中に。」というビジョンのもと、少量生産で「地域の個性を活かした日本酒」を軸に新しい日本酒を製造・販売するベンチャー企業。6県6蔵のパートナーと、地域の名前を冠し、地元米のみを使う「生酒」を醸造・販売。
WEBストア https://welovesake.stores.jp/
Instagram https://www.instagram.com/welovesakejp/
Twitter https://twitter.com/WeLoveSake
Facebook https://www.facebook.com/NihonshuOendan/
Youtube https://www.youtube.com/welovesake
YouTube「オンライン酒蔵見学」シリーズはこちら▼
第一弾 埼玉 北西酒造「AGEO LIVE」https://youtu.be/A1Jk-aRj_HM
第二弾 石川 数馬酒造「NOTO LIVE」https://youtu.be/-_OJrFVWtE4
第三弾 岡山 丸本酒造「KAMOGATA LIVE」https://youtu.be/KVHPkZEK0_g
第四弾 大分 萱島酒造「KUNISAKI LIVE」https://youtu.be/EkJ3l8Mhbck
ご質問やご相談などございましたら、お気軽にお問い合わせください:
staff@welovesake.com
ログインするとメディアの方限定で公開されている
お問い合わせ先や情報がご覧いただけます
添付画像・資料
添付画像をまとめてダウンロード
企業情報
企業名 | 日本酒応援団 株式会社 |
---|---|
代表者名 | 古原 忠直 |
業種 | 食品関連 |
コラム
日本酒応援団 株式会社の
関連プレスリリース
-
能登半島地震で救出された もろみ から生まれた日本酒 「 NOTO 2024 応援搾り ( Saved by 福光屋 ) 」発売のお知らせ
2024年4月5日 13時
-
日本酒応援団がラベルデザインを全面刷新し、食分野にパートナーシップを拡大。新ブランド名「KINMI Sake」を設け、初のリニューアルを実施。
2022年4月21日 14時
-
正月おせちをいつもより少し豪華に。迎春限定ラベルや、少人数・買い足しに合わせたおせち定番3種付セットも登場。
2021年12月16日 13時
-
大分の離島から幻のミニ牡蠣と日本酒をご自宅へ。都会では体験できない究極ペアリング「日本酒応援団 産直シリーズ 第7弾」
2021年10月11日 9時
日本酒応援団 株式会社の
関連プレスリリースをもっと見る