「富士桜高原麦酒」初の発泡酒『ゆずピルスナー』1月24日発売開始！山梨県富士川町産のゆず皮を漬け込みました【富士桜高原麦酒】

今回、醸造した『ゆずピルスナー』は、「富士桜高原麦酒」が初めて手掛けた発泡酒で、「富士桜高原麦酒」を代表するレギュラービールの「ピルス」をベースに、山梨県富士川町特産で最高級品として折り紙付きの「穂積の柚子」を贅沢に使用しました。

ゆずの果皮独特の苦みと爽快感に、シトラホップ由来の柑橘系の香りと苦みに加え、スッキリとした心地良い味わいをお楽しみいただけるフルーツビールに仕上がりました。

なお、製造方法において、ゆず皮を発酵の終えたビールに入れることで『ゆずピルスナー』は「発泡酒」となり、また、「ヴァイツェン」をベースに同じく富士川町産のゆずを使用した香りの良い『ゆずヴァイツェン』は、製造方法上「ビール」となります。

■  商品概要

商品名：富士桜高原麦酒　ゆずピルスナー（発泡酒）

発売日：2023年1月24日　

アルコール度数：5.0％　　IBU：28

内容量：330ml瓶　　

希望小売価格：594円（税込）

弊社運営サイト：　富士山からのおくりもの　http://www.rakuten.co.jp/fujizakura/

お問合せ：富士桜高原麦酒

　　　　　TEL　0555-83-2236

　　　　　山梨県南都留郡富士河口湖町船津字剣丸尾6663-1

【富士桜高原麦酒・レギュラービール】

ピルス…アロマホップとビターホップのバランスが特徴のプレミアムラガービール（アルコール5.0％）

ヴァイツェン…ビールが苦手な人でも飲みやすいフルーティーな香りと上品な味わい（アルコール5.5％）

ラオホ…ドイツ・バンベルグ特産。日本ではほとんど味わえない燻煙ビール（アルコール5.5％）

シュヴァルツヴァイツェン…キレと甘芳ばしさが共存した黒ビールの新しいスタンダード（アルコール5.0％）

【富士観光開発株式会社について】

本社：〒401-0396 山梨県南都留郡富士河口湖町船津3633-1

設立：1959年6月

URL：https://www.fujikanko.co.jp/

事業内容：ゴルフ事業、レジャー事業、不動産事業、生活流通事業、富士桜命水事業、指定管理事業ほか

【一般の方向けのお問い合わせ先】

企業名：富士桜高原麦酒

TEL：0555-83-2236

URL：https://www.fujizakura-beer.jp/