樹齢45年の古木が生み出す複雑性が魅力のシャブリ ドメーヌ・ヴォコレ・エ・フィス「シャブリ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021」新発売
今回取り扱いを開始した、ドメーヌ・ヴォコレ・エ・フィス「シャブリ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021」は、樹齢45年の古木から収穫されたブドウを使用して造られた白ワインです。古木由来の複雑で綺麗な果実味と、奥行きのあるミネラル感をお楽しみいただけます。生産者のドメーヌ・ヴォコレ・エ・フィスは、シャブリの地で4世代にわたりワイン造りを続けてきたシャブリの名門。クリーンでキリッと引き締まった風味やミネラル香といったシャブリ本来の特徴と、力強く芳醇な味わいを併せ持つワインで高く評価されています。
1915年創業の酒類専門商社、株式会社モトックス(本社:大阪府東大阪市、代表取締役社長:寺西 太亮)は、2023年2月下旬より、ドメーヌ・ヴォコレ・エ・フィス「シャブリ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021」の販売を開始しました。
▼シャブリ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021 商品紹介ページ: https://www.mottox.co.jp/catalog/wine-liquor/618422
■樹齢45年の古木が生む「シャブリ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021」
今回入荷した「シャブリ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021」は、樹齢45年の古木から収穫したブドウのみを使用。複雑で綺麗な果実味と、奥行きのあるミネラル感が特徴です。
■シャブリの名門「ドメーヌ・ヴォコレ・エ・フィス」
シャブリの地で4世代にわたりワイン造りを続けてきた歴史あるドメーヌ。クリーンでキリッと引き締まった風味やミネラル香といったシャブリ本来の特徴と力強く芳醇な味わいを併せ持つヴォコレ社のワインは「瓶熟製で更に素晴らしさを発揮する長命なシャブリ」と評価されています。
■商品情報
<シャブリ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021>
・産地:フランス A.O.C.シャブリ
・ブドウ品種:シャルドネ100%
・樹齢:45年
・収量:60hl/ha
・土壌:粘土石灰質
・栽培面積:16.17ha
・醗酵:ステンレスタンク
・熟成:オーク樽
・アルコール度数:12.5 %
・味のタイプ:白 辛口
・品番:618422
・容量・入数:750ml×12
・希望小売価格:4,800円(税別)
・発売時期:2023年2月下旬
コメント
柑橘系の豊かな香りとほのかなジンジャーのニュアンス。綺麗な果実味と引き締まった酸、奥行きのあるミネラルが楽しめる、古木から生まれたシャブリです。
【株式会社モトックスについて】
~テーブルに笑顔とワインを世界から~
本社:〒577-0802 大阪府東大阪市小阪本町1-6-20
代表者:代表取締役社長 寺西 太亮
設立:1954年9月(創業:1915年9月)
電話番号:06-6723-3131(代表)
事業内容:酒類専門商社(輸入ワイン、全国地方銘酒・焼酎・泡盛)
【一般の方向けのお問い合わせ先】
企業名:株式会社モトックス
TEL:0120-344101
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企業情報
企業名 | 株式会社モトックス |
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代表者名 | 寺西太亮 |
業種 | 商社・流通業 |
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