【第2期生募集】2023年5月17日スタート、ハンガリーワイン講師養成講座・初級コース【全10回】
<こんなことを学びます> 中央ヨーロッパ、隠れたワイン大国、銘醸ハンガリーワインの魅力を 原産地呼称保護に指定された37のPDO ハンガリー全土のワイン銘醸地全土を網羅しながら 詳しく解説していく、本格的なハンガリーワイン講座です。 世界遺産都市、ブダペスト現地から ブダペスト在住のPapp Hideko(ハンガリーワイン協会会長)が講師を担当。 Papp Hidekoは日本ソムリエ協会が毎年出版している ソムリエ、ワインエキスパート認定資格受験のための ソムリエ教本の中のハンガリー項の執筆者、監修者も務めています。 本イベントでは、同協会認定ハンガリーワイン講師になるための ハンガリーワイン講師養成講座受講をご検討いただける 日本のワイン愛好家、ワイン専門家の方を対象に オンラインzoomで本格的なハンガリーワイン講座を実施しています。
<こんなことがわかるようになります>
日本ではほとんど知られていないハンガリーワインの格付け
基礎知識をマスターできます。
ハンガリー農業省発行の政府公式ハンガリーワイン本の
内容をもとに、日本語に訳し、より詳しく解説した、
ハンガリーワイン協会オリジナル教科書を使用。
ハンガリーワインのプロフェッショナルを養成するための
教材を使用し、DHCやOEMといったハンガリーの中でも
上質、最高品質の格付けワインをご紹介しながら、
詳しく解説しますので、ハンガリーワインのエキスパートを目指せます。
ハンガリーのオーガニック、ビオディナミックワイナリー
サスティナブルなワイン造りに取り組む
銘醸ワイナリーの極上ワインラインナップを知ることができます。
<ハンガリーワイン講師へのステップアップ>
本コースは、ハンガリーワイン協会認定ハンガリーワイン講師としての
最初のステップとなるアカデミックなワイン講座です。
<こんな風に教えます>
世界遺産都市ブダペストからオンラインzoomを使用し、
少人数精鋭のグループで丁寧に本格的なハンガリーワイン講座を行います。
前半後半はレクチャー後半は試飲をしながらの質疑応答や
座談会を組み合わせた二部構成です。
講師の一方的な説明にならずに参加者の皆さんと対話する形式で、
自由に楽しく学んで頂きます。
<持ち物>
事前に配布するオンライン教科書とノートをご持参ください。
もし、お手元にあるのであれば、
ご自身のハンガリーワインをテイスティングしながら
お気軽にご参加ください。
ハンガリー国内から参加される受講者の方には、
第六回授業回は、ブダペストの
聖イシュトヴァーン大聖堂に近い
本協会法人会員の美しいワインバーで実際に授業を行います。
その回はレクチャー後にテイスティングレッスンを行います。
<zoom環境のご用意>
授業はオンラインzoomを活用して実施します。
zoomアプリやソフトのダウンロードまたは
zoom URLにアクセスできる環境を整えてください。
<開催日時 全10回、初回授業2023年5月17日日本時間午後8時から>
オンライン講座で、授業中にレコーディングし、講義終了後、
受講者の皆様だけに、実際の講義を録画した
アーカイブ動画のURLを共有します。
授業当日、やむを得ない予定や事情で参加が難しい場合でも、
アーカイヴ動画と、協会オリジナル教科書を使用すれば
独学で自習が可能です。
<定員>
基本 20名
(要望と開催スペースに応じて変わります)
<講座受講料、教材代など価格詳細や、お申込み方法、お支払い方法については
本講座ご案内お申込みページでご確認ください>
https://hungaryjapan.com/advancedcourse2/
<5月17日水曜日、第二期開講 ハンガリーワイン講師養成講座初級コース>
2023年1月から開講した、在ハンガリーワイン協会認定ハンガリーワイン講師養成講座。
オンラインで展開する本講座では、ハンガリーワインの専門家、
ハンガリーワインの講師を養成することを目的に開講しました。
講師はブダペスト在住で本協会会長、
そして日本では日本ソムリエ協会ソムリエ教本
ハンガリー項の執筆者監修者を務めるPapp Hidekoが担当しています。
現在開催中の本講座初級コース第一期(全10回)は、
日本からオンラインでJSAのソムリエエクセレンス、
ワインエキスパート、WSET認定ディプロマの方、
また、ハンガリーワインのインポーターの方など、
ハンガリーワインの価値をすでに見出し、
隠れたワイン大国ハンガリーの銘醸ワイナリー、ワインについて、
深く知りたいという向学心、探求心の高い
ワイン愛好家の方にご参加いただいております。
この度、5月17日から本講座の二期を開講します。
第二期生の募集、講座の詳細情報は下記URL
https://hungaryjapan.com/advancedcourse2/
二期生の募集にあたって、事前に本講座の魅力を
先に体感していただくことを目的に、
世界遺産都市ブダペスト現地からオンラインzoomで、
無料体験ハンガリーワイン講座、
無料ガイダンスを実施いたします。
ガイダンス実施日は2023年4月20日、
日本時間午後8時、
ハンガリー現地時間はお昼午後1時より、
聖イシュトヴァーン大聖堂近くの
美しいワインバーからオンラインzoomで日本とつなぎ、
お送りします。
ハンガリーのワインバーにある美しい
ハンガリーワインラインナップもご紹介しながら
開催予定です。
世界遺産都市ブダペストの雰囲気も
ライブ配信でお楽しみいただき
ハンガリーを体感できるオンラインガイダンスです。
ヨーロッパの中でも隠れたワイン大国
ハンガリーの銘醸ワインの魅力に触れる
絶好の機会をどうぞお見逃しなく。
無料ガイダンスへのお申込みも、本ページ記載の
本講座のウェブページにあるお問い合わせフォームから
ご連絡ください。
ハンガリーワイン講師養成講座初級コース
第二期募集の詳細情報は下記
ハンガリーワイン協会URLでご確認ください。
https://hungaryjapan.com/advancedcourse2/
ハンガリーワイン協会について
https://hungaryjapan.com/about
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企業情報
企業名 | ハンガリーワイン協会(ハンガリーワイン協会・フィノマガジン) |
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代表者名 | Papp Hideko |
業種 | 広告・デザイン |
コラム
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