フランス屈指の銘醸地アルザスグラン・クリュの銘酒が上陸！ミシュラン星付きレストランで提供されている「エブリンフークス」の複雑で芳醇な白ワイン2種リリース。

「エブリンフークス」は、「ビオディナミ農法*」で栽培したブドウを完全手作業で収穫。手間を惜しまず昔ながらの手法でワイン造りをおこない、世界中の美食家たちを魅了しています。このたびリリースするのは、2つのグラン・クリュ*より「ゲヴェルツトラミネールグラン・クリュマンデルベルグ」と「ピノ・グリグラン・クリュゾンネングランツ」。太陽の恩恵を受け、丁寧に仕上げられたリッチな味わいを、日本の皆さんにお届けします。

*ビオディナミ農法：土壌エネルギーと自然界に存在する要素の力を引き上げ、ブドウの生命力を高めるオーガニック農法。
*グラン・クリュ：特級の意味。特級畑は特に良いブドウを生み出すとされている。

酒類の卸やネット通販を手がける株式会社キングジャパン（本社：大阪府大阪市、代表取締役社長：荒木正信）は、2023年4月18日（火）、フランス・アルザス地方のワイナリー、エブリンフークスが醸すAOCアルザス・グラン・クリュシリーズより、白ワイン2種「ゲヴェルツトラミネールグラン・クリュマンデルベルグ」と「ピノ・グリグラン・クリュゾンネングランツ」の販売を開始します。

▼　「ゲヴェルツトラミネールグラン・クリュマンデルベルグ」詳細ページ（株式会社キングジャパン）：https://kingjapan.net/france-wine/f100

▼　「ゲヴェルツトラミネールグラン・クリュマンデルベルグ」販売ページ（楽天市場）：https://item.rakuten.co.jp/kitahamalab/kfrwsf100-750/

▼　「ピノ・グリグラン・クリュゾンネングランツ」詳細ページ（株式会社キングジャパン）：https://kingjapan.net/france-wine/f099

▼　「ピノ・グリグラン・クリュゾンネングランツ」販売ページ（楽天市場）：https://item.rakuten.co.jp/kitahamalab/kfrwsf099-750/

■おとぎの国のように美しいアルザス地方で、伝統的なワイン造りを追求

フランス北東部に位置するアルザス地方は、ワイン王国・フランスが誇る銘醸地。まるで絵本に描かれた、おとぎの国のような美しい村が点在するエリアとして知られています。

多くのワイナリーの中でも、とりわけ国内外での評価が極めて高いのがエブリンフークス。ミシュラン星付きレストランをはじめ一流レストランで続々と採用されており、その優れた味わいは世界中の美食家たちを魅了しているドメーヌです。

手間を惜しまず昔ながらの手法でワイン造りをおこなうエブリンフークスの信念と実力に、キングジャパンも注目。昨年12月に「リースリンググラン・クリュロザケル」の取り扱いを始めたところ好評を博したことから、このたび「ゲヴェルツトラミネールグラン・クリュマンデルベルグ」と「ピノ・グリグラン・クリュゾンネングランツ」をリリースする運びとなりました。

▼「リースリンググラン・クリュロザケル」販売ページ（楽天市場）https://item.rakuten.co.jp/kitahamalab/kfrwsf062-750/

■太陽の恩恵を受け、丁寧に仕上げられたワインはリッチな味わいが魅力

「ゲヴェルツトラミネールグラン・クリュマンデルベルグ」

「マンデルベルグ」はアルザスの方言で「アーモンドの木の丘」という意味。本来この地域では気温が低く生息できないアーモンドの木が自生しているほど、太陽光が温かい丘。「ゲヴェルツトラミネールグラン・クリュマンデルベルグ」はスパイシーで、ライチなどのエキゾチックなフルーツを思わせる味わいが特徴。リッチで複雑な構造、豊富なミネラル感は、スパイスが効いたエキゾチックな料理や、フォアグラ、熟成した力強いチーズなどとピッタリです。

「ピノ・グリグラン・クリュゾンネングランツ」

「ゾンネングランツ」はアルザスの方言で「太陽の輝き」という意味。アルザスの中でもとりわけ太陽の恩恵にあずかった区画です。「ピノ・グリグラン・クリュゾンネングランツ」はイチジクや洋梨などのジューシーなアロマがあふれ出し、成熟度が高くボリューム感と上品な酸味のバランスが絶妙です。ポークやチキン、アジアン料理との相性は抜群。チョコレートのデザートと合わせても美味しく味わえます。

「マンデルベルグ」と「ゾンネングランツ」は石灰系地質で小石が多い土壌で、アルザス地方の中でも特に太陽の恩恵を受けているエリアです。恵まれた土地で、ドメーヌが情熱を注ぎ込み丁寧に仕上げられたワインは、上質にして芳醇そのもの。自分へのご褒美や大切な方へのギフト、リッチな味わいを求めるレストランやワインショップにもお薦めです。

■商品概要