〜100年に一度のヴィンテージポルトも味わえる〜ポルトガルまるごと体感!店主田村のポルトガル旅行記
オーガニックワイン専門店マヴィ(東京都港区赤坂)では、来る12月2日と12月9日の二日間にわたり、「店主田村のポルトガル旅行記」を開催。
報道機関各位 プレスリリース
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オーガニックワイン専門店マヴィ
〜100年に一度のヴィンテージポルトも味わえる〜
ポルトガルまるごと体感!店主田村のポルトガル旅行記
http://www.mavie.co.jp/
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オーガニックワイン専門店マヴィ(東京都港区赤坂)では、来る12月2日と12月9
日の二日間にわたり、「店主田村のポルトガル旅行記」を開催。店主のポルトガ
ルやポルトガルワインにまつわる話に、100年に一度の好ヴィンテージといわれ
る2000年のヴィンテージポルトワイン、さらにポルトガル音楽と、ポルトガルの
魅力を存分に味わうことができる内容となっている。
■イベント内容
マヴィでは12月の3週間、ポルトガルワインキャンペーンを実施。中でも注目な
のはこの2日間にわたるイベント。
ポルトガルの歌と音楽の生演奏を聞きながら、マヴィの誇るポルトガルの生産
者、ピントゥ イクルス家のワインを飲み比べ。そしてこの夏現地を旅して来た
店主田村が、スライドを交えつつ、ポルトガルワインや生産者、そして土地の魅
力を存分にお話しします。
当日お出しするワインは、今まさに飲み頃を迎えている赤、「ドウロ」。プルー
ンやブラック・チェリーを煮詰めたような香りの中に甘草(カンゾウ)や胡椒を
連想するニュアンスがあり、バニラやキャラメルを思わせる後味が印象的な、ま
ろやかで厚みのあるワインです。2003年は猛暑の年だったため、非常にエキス分
が濃く酸味の穏やかな仕上がり。5年を経て、すばらしい熟成状態になってきま
した。
そして100年に一度の好ヴィンテージといわれる、とても貴重な「ヴィンテージ
ポルト 2000」。大変な当たり年といわれる2000年は、年間を通して雨が少な
く、夏は果実の成育に適度な暑さだったため、ぶどうが理想的なスピードで熟
し、品種やその土地の特徴をしっかりと身につけています。数々のコンクールで
受賞し、パリでは価格が高騰しているそうです。チョコレートとの相性も抜群で
すので、この機会にぜひお試しを。
あまり知られていないけれど、魅力にあふれる国、ポルトガル。ぜひこの機会に
まるごと体感してみるのはいかがでしょう。
■ 開催日:2008年12月2日(火)/12月9日(火)19:00〜20:00 *要予約
■ 開催場所:オーガニックワイン専門店マヴィ 赤坂本店
■ 定員:20名(先着順・定員になり次第締め切り)
■ 会費:2,500円(税込、オーガニックワイン2種・オーガニックチョコレート付)
■ お申込・お問い合わせ:オーガニックワイン専門店マヴィ
E-mail: akasaka@mavie.co.jp Tel: 03-6822-9066
上記まで、お名前、ご連絡先(お電話番号&e-mailアドレス)、ご年齢(成人の
方に限らせていただきます)、参加ご予定者の人数を明記の上、お申込みください。
<関連ページ>
・マヴィ イベントページ:http://www.mavie.co.jp/shop/events/events.html
【マヴィ株式会社】 1998年創業のオーガニックワイン専門商社。2005年、赤坂
に第1号の小売店舗「オーガニックワイン専門店マヴィ」をオープン。生産者を
一軒一軒訪ね歩き、履歴のたどれるオーガニック認証ワインの中から、日本人の
食生活にも合う、32農家130種類以上のおいしいワインのみを輸入・販売する姿
勢を貫いている。
【本件の連絡先】
マヴィ株式会社 広報担当 岩見
〒107-0052 東京都港区赤坂2-21-5 Tel: 03-6822-9066 FAX: 03-5573-8682
E-mail: info@mavie.co.jp URL: http://www.mavie.co.jp/
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オーガニックワイン専門店マヴィ
〜100年に一度のヴィンテージポルトも味わえる〜
ポルトガルまるごと体感!店主田村のポルトガル旅行記
http://www.mavie.co.jp/
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オーガニックワイン専門店マヴィ(東京都港区赤坂)では、来る12月2日と12月9
日の二日間にわたり、「店主田村のポルトガル旅行記」を開催。店主のポルトガ
ルやポルトガルワインにまつわる話に、100年に一度の好ヴィンテージといわれ
る2000年のヴィンテージポルトワイン、さらにポルトガル音楽と、ポルトガルの
魅力を存分に味わうことができる内容となっている。
■イベント内容
マヴィでは12月の3週間、ポルトガルワインキャンペーンを実施。中でも注目な
のはこの2日間にわたるイベント。
ポルトガルの歌と音楽の生演奏を聞きながら、マヴィの誇るポルトガルの生産
者、ピントゥ イクルス家のワインを飲み比べ。そしてこの夏現地を旅して来た
店主田村が、スライドを交えつつ、ポルトガルワインや生産者、そして土地の魅
力を存分にお話しします。
当日お出しするワインは、今まさに飲み頃を迎えている赤、「ドウロ」。プルー
ンやブラック・チェリーを煮詰めたような香りの中に甘草(カンゾウ)や胡椒を
連想するニュアンスがあり、バニラやキャラメルを思わせる後味が印象的な、ま
ろやかで厚みのあるワインです。2003年は猛暑の年だったため、非常にエキス分
が濃く酸味の穏やかな仕上がり。5年を経て、すばらしい熟成状態になってきま
した。
そして100年に一度の好ヴィンテージといわれる、とても貴重な「ヴィンテージ
ポルト 2000」。大変な当たり年といわれる2000年は、年間を通して雨が少な
く、夏は果実の成育に適度な暑さだったため、ぶどうが理想的なスピードで熟
し、品種やその土地の特徴をしっかりと身につけています。数々のコンクールで
受賞し、パリでは価格が高騰しているそうです。チョコレートとの相性も抜群で
すので、この機会にぜひお試しを。
あまり知られていないけれど、魅力にあふれる国、ポルトガル。ぜひこの機会に
まるごと体感してみるのはいかがでしょう。
■ 開催日:2008年12月2日(火)/12月9日(火)19:00〜20:00 *要予約
■ 開催場所:オーガニックワイン専門店マヴィ 赤坂本店
■ 定員:20名(先着順・定員になり次第締め切り)
■ 会費:2,500円(税込、オーガニックワイン2種・オーガニックチョコレート付)
■ お申込・お問い合わせ:オーガニックワイン専門店マヴィ
E-mail: akasaka@mavie.co.jp Tel: 03-6822-9066
上記まで、お名前、ご連絡先(お電話番号&e-mailアドレス)、ご年齢(成人の
方に限らせていただきます)、参加ご予定者の人数を明記の上、お申込みください。
<関連ページ>
・マヴィ イベントページ:http://www.mavie.co.jp/shop/events/events.html
【マヴィ株式会社】 1998年創業のオーガニックワイン専門商社。2005年、赤坂
に第1号の小売店舗「オーガニックワイン専門店マヴィ」をオープン。生産者を
一軒一軒訪ね歩き、履歴のたどれるオーガニック認証ワインの中から、日本人の
食生活にも合う、32農家130種類以上のおいしいワインのみを輸入・販売する姿
勢を貫いている。
【本件の連絡先】
マヴィ株式会社 広報担当 岩見
〒107-0052 東京都港区赤坂2-21-5 Tel: 03-6822-9066 FAX: 03-5573-8682
E-mail: info@mavie.co.jp URL: http://www.mavie.co.jp/
企業情報
企業名 | マヴィ株式会社 |
---|---|
代表者名 | 田村 安 |
業種 | 食品関連 |
コラム
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