8月4日開催！The Session-Royal Pairing Night-

ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜にて、8月4日（金）、著名なバーテンダーやゲストをお迎えし開催する一日限りのコラボレーションイベント【The Session】第5弾を開催！
今回は、The Sessionシリーズ初のペアリングイベントを開催。ゲストバーテンダーにペルノリカールジャパンウイスキー ブランドアンバサダー サイモンダーヴェニーザ氏を招聘いたします。

今回ペアリングの料理を担当するのは、カハラ横浜の限定デイユースプラン《モダンシノワ》のメニューを手掛ける横浜ベイコート俱楽部中国料理長 小林大悟。本来、会員制のゲストしか食す事が出来ないその至高な味わいを特別にお愉しみ頂ける門外不出のアイテムが、一日限り、カハララウンジにもお目見えいたします。
盛夏の妖しくも華麗なる世界を表現した【ハワイアン・チャイニーズ】を二人の饗宴による食のケミストリーでお楽しみください。

また、豪華スペシャルショーとして現在雑誌やテレビなどに多数出演し、モデル・タレント、そして世界三大ページェントであるミスインターナショナル2021ファイナリスト、ミスワールド2022 としても活躍する『FINA』によるスペシャルダンスショーもお楽しみいただけます。
カハラ専属ミュージシャン『Nori』の演奏とのスペシャルコラボレーションによる豪華なラインナップをご期待ください。

中国料理長 小林大悟が手がける＜The Session -Royal Pairing Night-＞メニュー

・サンラー細切りナルクラゲ
・低温調理 富士高原鶏のゴマ香る マオリサラダ
・ヒロダック 小林スタイル
・パリッと仕上げた 焼きラニまんじゅう
・車エビのカイチリソース
・抹茶を乗せた叉焼餐包 ダイヤモンドヘッドバージョン
・日本のハワイ 石垣島産夏小紅のマンゴー夏巻
・ワイキキビーチで紹興酒ティラミス
・北海道の大豆で仕上げたマナショコラ
・チーズとライチ酒のリノタルト
・丹波栗の桂花マヒナジュレつつみ

＜The Session -Royal Pairing Night-＞

◆開催日：2023年8月4日（金）
◆場所：ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜　14F / ザ・カハララウンジ
◆時間：18：00-20：30（ドリンクL.O.19：00）
◆ご提供価格：一名様16,500円（税込）　※8組様限定

◆スペシャルショー：
19:15〜 FINA タヒチアン＆ハワイアンダンスショー（約15分間を予定）
19:30〜 Nori Bravo ハワイアンミュージックショー（約30分間を予定）

◆イベントURL：https://thekahala.jp/yokohama/event/1774/
 

◆ご予約はこちら：
045-522-0077（10:00〜19:00）