【ウェスティンホテル横浜】地元の人気クラフトビール『横浜ビール』とのコラボメニューを提供
ウェスティンホテル横浜は9月から10月にかけて、地元横浜の人気クラフトビール「横浜ビール」とコラボした期間限定メニューを提供します。
ウェスティンホテル横浜は9月から10月にかけて、地元横浜の人気クラフトビール「横浜ビール」とコラボした期間限定メニューを提供します。
23階 「アイアン・ベイ」
アイアン・ベイ× 横浜ビ―ル 秋のペアリングビールディナー
「横浜ビ―ル」と初のコラボレーションディナーを9月8日(金)、9月22日(金)限定で開催!
山下料理長が、秋の味覚である松茸や、地元神奈川県産の旬の素材をふんだんに使いつつ、ペールエールからピルスナーまで5種類の横浜クラフトビールとペアリングさせたメニューを提供します。
コースには、4種類のオリジナルスパイスで楽しむ横濱ビーフや、ビール風味のメニューも。それぞれのビールとの絶妙な組み合わせをお楽しみいただけます。
【要予約】
■期間 : 9月8日(金)、9月22日(金)2日間限り
■時間:19:00~21:30
■料金:19,000円 (税サ込) ペアリング込み
■会場:23階「アイアン・ベイ」
■WEB: https://ironbay.westinyokohama.com/specials
3階 「喫水線」
喫水線で祝うオクトーバーフェスト
ドイツ・ミュンヘンで毎年秋に開催される世界規模のビールの祭典「オクトーバーフェスト」を、「喫水線」のオリジナル・スタイルでご用意します。
衣にビールを混ぜてからりと揚げた「白身魚のビールベニエ」をはじめ、里芋を使用した「ジャーマンポテト」、和風ザワークラフトと合わせてお召し上がりいただく「猪肉のシュニッツェル」など。
無類のビール好きである「喫水線」の天田内料理長が、「横浜ビール」と日本の秋の食材の魅力を最大限に引き出したメニューを考案しました。
■期間 : 10月1日(日)~10月31日(火)
■時間・料金:
ランチ 11:30~15:00 (L.O. 14:30) 4,900円 (税サ込)
ディナー 17:30~22:00 (L.O. 21:30) 7,800円 (税サ込)
■会場:3階「喫水線」
■WEB:https://kissuisen.westinyokohama.com/restaurant
◇開催日:
【アイアン・ベイ× 横浜ビ―ル】9月8日(金)、9月22日(金)
【喫水線で祝うオクトーバーフェスト】10月1日(日)~10月31日(火)
◇施設名:ウェスティンホテル横浜
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企業情報
企業名 | みなとみらいPRセンター |
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代表者名 | 石渡秀和 |
業種 | 旅行・観光・地域情報 |
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