ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルが贈るクリスマスケーキ＆シュトーレン 10/23より予約開始

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、 グルメ&スーベニール「アイ マリーナ」にて、クリスマスケーキやシュトーレン、ボンボンショコラなど各種クリスマス商品の予約受付を 10月23日(月)よりスタート！

 

今年は艶やかなグラサージュとキュートなハート型が目を引く新作の「クール ルージュ」をはじめ、毎年人気を博すこだわりの生クリームと国産いちごを存分に味わえるプレミアムショートケーキ 「いちごのシンフォニー」、希少なブランド苺 “スカイベリー”を贅沢に使用した「クリスマスミルフィーユ」、高級カカオ 72%のブラックチョコレートを使用したシックな装いの 「ブッシュ ド ノエル ショコラ」をラインナップ。

 

また、クリスマスツリー型の新作チョコレート「ショコラツリー」や、ドライフルーツとナッツをたっぷりと練り込んだ売り切れ必至のシュトーレンなど、贈り物としても最適なアイテムが揃います。

 

同ホテルのパティシエが心を込めて贈る上質なケーキやブレッドで、ご自宅での笑顔あふれるクリスマスをお過ごしください。

<クリスマスケーキ>

■ 予約期間: 2023 年10 月23 日(月)~12 月 13 日(水)
* 販売上限数に達し次第、予約受付および販売を終了。
■ 予約方法: 電話、店頭、オンライン(いちごのシンフォニー、ブッシュ ド ノエル ショコラのみ可) 
https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=37

■ 引渡期間: 2023 年 12 月 22 日(金)~12 月 25 日(月)

 

「クール ルージュ」
5,184 円(縦 14cm、横 13.5cm、高さ 5.5cm)

鮮やかなピンク色とキュートなハート型がクリスマス気分を盛り上げる今年の新作。アーモンドが香るフィナンシェ生地 に、酸味のある柚子のジュレと苺のジュレを重ね、マスカルポーネチーズを加えたヴァニラムースで包みました。コク深くクリーミーなムースと爽やかな柚子の酸味が絶妙なバランスを織り成し、食後にも軽やかに楽しめます。

 

「スカイベリーのクリスマスミルフィーユ」
7,560 円 (縦 15 cm、横 10 cm、高さ 11 cm)

香ばしくキャラメリゼしたサクサクのパイ生地と濃厚なカスター ドクリームを交互に重ね、希少価値の高いプレミアム苺として知られる栃木県産の “スカイベリー” を惜しげもなくあしらいました。アルコール不使用で、小さなお子様やお酒が苦手な方でも楽しめます。

 

「いちごのシンフォニー」
6,264 円 (直径 15 cm、高さ 11 cm)

毎年好評を博すパティシエのこだわりが光るプレミアムなショートケーキ。しっとりときめ細やかなスポンジと口どけの良い上品な甘さの生クリーム、贅沢に使った国産いちごがハーモニーを奏でる、考え抜かれたバランスが秀逸な逸品。下部にデコレーションされた刻みアーモンドの食感がアクセント。

 

「ブッシュ ド ノエル ショコラ」
5,184 円 (縦 15 cm、横 10 cm、高さ 8 cm)

高級カカオ分 72%のブラックチョコレートを使用した、カカオの芳醇な風味を堪能できる大人のためのブッシュ ド ノエル。ブランデーが優雅に香り立つしっとりとしたスポンジ生地と、甘さ控えめの濃厚なチョコレートクリーム、表面を覆うパリパリとした食感のチョコレートとのコントラストも楽しめるチョコレートづくしの逸品。

 

<シュトーレン&チョコレート>

■ 予約期間: 2023年10月23日(月)~12月13日(水)
* 販売上限数に達し次第、予約受付および販売を終了。
■ 予約方法:電話、店頭、オンライン(シュトーレンのみ可)
　https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=37

■ 引渡期間:2023年12月1日(金)~12月25日(月)

 

「山手・元町 アメリカ山ピュアハニーのシュトーレン」
3,240 円 (縦 20 cm、横 10 cm)

グランマニエに半年間丹念に漬け込んだ 5 種類のドライフルーツを贅沢に使い、しっとりとした口溶けの良い生地に胡桃やアーモンドの食感、シナモンの香りが絶妙にマッチする毎年好評のシュトーレン。砂糖の代わりに、横浜・元町の「アメリカ山 公園」で採れるはちみつを生地に練り込むことで、風味豊かで 味わい深い逸品に。クリスマスまでの心躍る毎日 を、日ごとに熟成される味わいの変化とともに楽しめます。

 

「ショコラツリー」
1 個 3,456 円／2 個セット 6,912 円(高さ 14 cm)

高品質なフランス産のクーベルチュールチョコレートを使用し た、愛らしいクリスマスツリー型のチョコレート。中からボン ボンショコラが現われる、クリスマスのワクワク感が詰まった ショコラティエの遊び心あふれる新作ショコラです。

 

「ホームメイドチョコレート ~クリスマスエディション~」
3 個入り 1,566 円　6 個入り 3,132 円　9 個入り 4,698 円

ホテルのショコラティエがひとつひとつ丁寧に作り上げる、濃厚で口どけ滑らかなボンボンショコラにクリスマス限定フレー バー3 種が登場。繊細な甘みとエレガントな香りが広がる「シャンパン」、ラズベリーの甘酸っぱさがバニラの優しい甘みを 引き立てる「ラズベリーバニラ」、レモンチェッロの爽やかな 味わいが際立つ「プラリネシトロン」と、いずれもフェスティブシーズンならではの華やかなフレーバーです。

 

■ 販売場所: ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル　グルメ&スーベニール「アイ マリーナ」(2 階)
■ 営業時間: 11:00~18:00 *土日祝 10:00~
■ 予約・お問い合わせ: 045-223-2366(アイ マリーナ直通)
■店舗ページ: https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/imarina/

 

■ 予約期間: 2023 年10 月23 日(月)~12 月 13 日(水)
* 販売上限数に達し次第、予約受付および販売を終了。
■ケーキ引渡期間: 2023 年 12 月 22 日(金)~12 月 25 日(月)
■シュトーレン&チョコ引渡期間: 2023年12月1日(金)~12月25日(月)

■イベントURL：https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=37