培ってきた技術と新しい取り組みで造る事ができるお酒を！ウイスキー仕込みの梅酒～蒸溜所を併設し梅酒造りを続けてきた当社だからこそできるお酒を～

■ 和歌山のウイスキーを使った梅酒を！

2019年5月「100年企業」を目指して開設した「紀州熊野蒸溜所」

現在は「ブレンデッドモルトウイスキー」「クラフトジン」「クラフト リキュール」「クラフト ラム」を製造販売しているが、当社だからこそ造る事ができる梅酒はないかと、自社で蒸溜したモルトウイスキーを使い、梅酒を漬けこみました。

【ウイスキー仕込みの梅酒】 
梅雨時期には、梅の香りが充満する梅の加工場で樽熟成させたフルーティな香りが特徴の「紀州熊野蒸溜所シングルモルトウイスキー」
これを原料酒に使用し、紀州産南高梅を使い仕込んだ梅酒に、さらにウイスキーらしさを持たせるためにスコッチウイスキーをブレンド
当社の他の梅酒と比べるとスッキリとして飲みやすく、ウイスキー由来のウッディーな香りが心地よく感じられる1本。 

※シングルモルトウイスキーを熟成させる過程で梅酒用に特別に分ける為、年間製造本数は限定、初回製造数は3,000本となっております。

▼ ウイスキー仕込みの梅酒 　500ml 2,970円（税込）

【10/20 より販売】https://www.tominosato.net/goods/w_umesyu.html