「和のアフタヌーンティー withクルミッ子」を4/15(月)より期間限定販売【ウェスティンホテル横浜　株式会社鎌倉紅谷】

 

ウェスティンホテル横浜と、創業70周年を迎えた株式会社鎌倉紅谷は、4月15日（月）～ 6月30日（日）、ウェスティンホテル横浜3階の「喫水線」にて「クルミッ子」とコラボレーションしたアフタヌーンティー「和のアフタヌーンティー with クルミッ子」を販売します。

 

神奈川県内鎌倉で創業した菓子の老舗、鎌倉紅谷の人気銘菓「クルミッ子」をメニューの中に工夫を凝らして取り入れた、ウェスティンホテル横浜だけでしか味わえない、期間限定のアフタヌーンティーです。

 

■  3階 「喫水線」
ウェスティンホテル横浜×鎌倉紅谷「 和のアフタヌーンティー with クルミッ子」

スイーツには、鎌倉紅谷の銘菓「クルミッ子」をお付けした5品をご用意。

「クルミッ子キャラメルのお団子」は、ピリッとした山椒のアクセントを加え、鎌倉紅谷の有井代表、シェフ河口が開発。
「クルミッ子キャラメルと胡麻ショコラ 梅とベリーの酸味」は、ウェスティンホテル横浜のエグゼクティブペストリーシェフ白山がクルミッ子のキャラメルソースに濃厚なチョコレートを合わせ、胡麻や梅などの和の素材を加えて和と洋のマリアージュをお楽しみいただける一品に仕上げました。

 

セイボリーには、喫水線の料理長 天田内が厳選した食材を取り入れた「桜海老の翡翠寄せ」などの3品をお付けします。

 

土日・祝日には喫水線のアイスクリームスタンドよりお好きなアイスクリームを選んでクルミッ子のキャラメルソースをかけていただく「アイスクリームセレクション～クルミッ子キャラメルと共に～」をお付けします。

 

お飲み物はフリーフロー（飲み放題）で、スリランカのディルマ紅茶全6種の他、ほうじ茶やコーヒー、期間毎に異なる「クルミッ子のキャラメルソース」を使用したドリンクをご用意します。

 

◾️期間：4月15日（月）～ 6月30日（日）
◾️時間：15:00～17:00 （L.O. 16:30）
◾️料金：平日/ 4,600円 　土日・祝日 / 5,100円　　　
　※料金はいずれも税・サービス料込
◾️ご予約：
TEL 045-577-0870 (レストラン予約 10:00～19:00 )
Webサイト https://bit.ly/3IV6xrT

「和のアフタヌーンティー withクルミッ子」の開催期間中、他にもコラボメニューをご用意！

アラカルトデザート「お菓子の創作寿司

アラカルトデザートとして、クルミッ子のキャラメルソースを使用した「お菓子の創作寿司」をご用意します。

 

寿司をイメージしたデザートの「お菓子の創作寿司」は、シュー生地に季節のフルーツをあわせ、クルミッ子のキャラメルソースの甘さの中に感じるほんのりとした苦みと、サワークリームの酸味を合わせたユニークなデザートです。

 

喫水線の営業時間中、ランチ、アフタヌーンティー、ディナーの時間帯ともに、アラカルトデザートとしてお楽しみいただけます。
また、アフタヌーンティーで提供するクルミッ子のキャラメルソースを使用したドリンクもお楽しみいただけます。

◾️料金・期間：※料金はいずれも税・サービス料込
お菓子の創作寿司1,800円（4月15日～ 6月30日）　
クルミッ子キャラメルラテ 1,700円（4月15日～5月20日）　　　
クルミッ子キャラメルアフォガート 1,700円（5月21日～6月30日）　　　

 

◾️時間：
ランチ 11:30～15:00 ( L.O. 14:30)　　　
アフタヌーンティー 15:00～17:00( L.O. 16:30)         
ディナー 17:30～22:00 (L.O. 21:30)

 

鎌倉紅谷「クルミッ子キャラメルソース10袋入」

「クルミッ子キャラメルソース10袋入」を数量限定にて喫水線の店内にて販売します。

◾️料金 : 600円（税込み）
◾️販売期間：4月15日（月）～ 6月30日（日）
◾️時間：
ランチ 11:30～15:00 ( L.O. 14:30)　　　
アフタヌーンティー 15:00～17:00( L.O. 16:30)         
ディナー 17:30～22:00 (L.O. 21:30)　

　　

※上記時間以外では販売しておりません。　　　

※数量限定での販売となり、入荷状況により売り切れの場合があります。

 

【施設名】ウェスティンホテル横浜

【イベントURL】https://kissuisen.westinyokohama.com/restaurant