スイーツデコのパイオニア、渡辺おさむ氏プロデュース！氷見市で開かれる魔法のような「お菓子の美術館」で、亡き愛猫2匹をモチーフにした「にゃどれーぬ」が販売

石川県金沢市でケーキと焼き菓子を製造・販売する「NORUMAN（ノルマン）」は、2024年5月3日（金・祝）～5月30日（木）、富山県氷見市芸術文化館にて開催されるイベント「お菓子の美術館～渡辺おさむ スイーツアート in 氷見～」に出店し、火災で亡くなった愛猫2匹をモチーフにしたマドレーヌ「にゃどれーぬ」を販売いたします。

▼　「NORUMAN」公式Instagram：https://www.instagram.com/noruman.cake/

▼「お菓子の美術館～渡辺おさむ スイーツアート in 氷見～」案内ページ：https://www.himi-bunka.or.jp/event-host/183.html

■隣接店からの延焼による廃業の危機を乗り越えた体験から、被災地・氷見市の方々に「未来は明るい」という希望を伝えたい

「NORUMAN」は、1971年に石川県金沢市で「ノルマン洋菓子店」として創業。クラシックスタイルのケーキと焼き菓子を得意としており、地元の皆さんから長く愛されていましたが、2023年5月に隣接店の火災により店舗が類焼。一時は廃業も考えましたが、地元商店街や常連客の皆さんからの温かい支援を受け、2023年11月、半年ぶりに「NORUMAN（ノルマン）」として再出発することができました。

今回イベントが行われる氷見市は、能登半島地震で大きな被害を受けた地域。相次ぐ路面の陥没や深刻な液状化現象に苦しみ、復旧・復興への道のりはまだまだ長いと言われています。「NORUMAN」は自分たちが危機を乗り越えて復活した体験から、氷見市の方々に「未来は明るい」という希望を持てるようなことをしてあげたいと決意。このたび「お菓子の美術館～渡辺おさむ スイーツアート in 氷見～」に参加することとなりました。

■家族を絶望のどん底から救ってくれた愛猫への感謝を込めた、可愛く美味しいマドレーヌ「にゃどれーぬ」

「お菓子の美術館～渡辺おさむ スイーツアート in 氷見～」は、食べられそうなくらい本物そっくりに作られた、ホイップクリームやマカロン、ケーキやチョコレートでデコレーションされた作品を楽しめる展覧会です。渡辺おさむ氏は、スイーツデコの技術をアートに昇華させた第一人者。プロの舞台照明チームの協力を得てファンタジーの世界に没入できるような演出も予定されています。

「NORUMAN」が販売するのは「にゃどれーぬ」と名付けたマドレーヌです。よくある猫好きな人のための猫メニューではなく、家族を絶望のどん底から救ってくれた、シンボルそのもの。味は、“プレーン”と“加賀棒茶”の2種類をラインナップしています。また、開催期間中の5月4日（土・祝）に開かれる「氷見ベジマルシェ」にも出店。可愛く美味しいお菓子の力で、皆さんに笑顔と元気をお届けできればと強く願っています。

▼「お菓子の美術館～渡辺おさむ スイーツアート in 氷見～」案内ページ：https://www.himi-bunka.or.jp/event-host/183.html

【NORUMAN（ノルマン）｜店舗情報】

住所：〒921-8044 石川県金沢市米泉町7-72-17

アクセス：IRいしかわ鉄道IRいしかわ鉄道線「西金沢駅」東口より徒歩5分、「北陸鉄道石川線新西金沢駅」より徒歩5分

TEL：076-247-2788

営業時間：10:00〜18:00（売り切れ次第終了）

定休日：不定休（基本は月、火）*イベント日は基本営業

Instagram：https://www.instagram.com/noruman.cake/

X（旧Twitter）：https://twitter.com/Noruman_cake

【一般の方向けのお問い合わせ先】

　企業名：ノルマン洋菓子店
　担当者名：中村一貴
　TEL：0762478648
　E-Mail：noruman.store@gmail.com