夏に旬を迎えるサマーフルーツの共演「ピーチとマンゴーのアフタヌーンティー」を7/16から提供

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、 ラウンジ&バー「マリンブルー」にて、2024 年 7 月 16 日(火)~9 月 16 日(月・祝)の期間で「ピーチとマ ンゴーのアフタヌーンティー」を提供します。

ホテルの外観を模したティースタンドの一段目には旬のみずみずしいピーチのスイーツ、二段目には芳醇な香りのフレッシュなマンゴーのスイーツと、2 種類のサマーフルーツが同時に味わえます。

一段目には、白桃をあしらった香りの良いショートケーキやシュークリーム、桃の果肉がたっぷり入った烏龍茶のヴェリーヌなど、ピンク色に彩られた可愛らしいピーチのスイーツが並びます。
二段目は、クリーミーな口どけのマンゴープリンやマンゴーとパッションフルーツのムース、レモンと合わせた爽やかなドライマンゴーのマドレーヌなど、色鮮やかなオレンジ色のスイーツの数々が夏気分を盛り上げます。

セイボリーも夏仕様。グラスは 2 層仕立てで、下は彩り鮮やかな夏野菜のゼリー、上はひんやりとしたガスパチョのスープに海老が浮かびます。スモークサーモンのカナッペは、滑らかなアボカドとコクのあるカッテージチーズ、2 種類のクリームのハーモニーを楽しめます。

さらに、ナイトタイムには桃のパフェがセットになった 1 日 10 セット限定のプレミアムプランも用意。 横浜港の煌めく夜景を眺めながら、「ピーチとマンゴーのアフタヌーンティー」と「パルフェ ペッシュ~桃の パフェ~」を心ゆくまで堪能してみては。

「ピーチとマンゴーのアフタヌーンティー」

■ 場所：ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル　
　　 　　ラウンジ＆バー「マリンブルー」（2階）
■ 期間：2024年7月16日(火)～9月16日(月・祝)
■ 時間：12:00～16:00（L.O.）＊120分制
■ 料金：7,700円（桃入りスパークリングワイン1杯＆25種のカフェフリー）、
　　　　 6,500円（25種のカフェフリー）
■ 予約・お問い合わせ：045-223-2267（レストラン予約）

■ イベントURL：https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=98

【ナイトタイム限定】「パフェ付きプレミアムプラン」

平日限定・1日10セット

■ 期間：2024年7月16日(火)～9月13日(金)  
■ 時間：17:30～20:00（最終入店）＊時間制限なし
■ 料金：10,000円（ピーチとマンゴーのアフタヌーンティー、パルフェ ペッシュ～桃のパフェ～、25種のカフェフリー）

「パルフェ ペッシュ～桃のパフェ～」
桃が持つみずみずしさ、まろやかな甘さ、フレッシュで心地よい香りを活かし、甘過ぎず爽やかな味わいに仕上げた大人のパフェです。

詳細はこちら/// https://minatomirai21.com/gourmet/88122

アフタヌーンティー内容

プティフール
・ピーチと烏龍茶のヴェリーヌ
・ピーチシュークリーム
・白桃のショートケーキ
・白桃とライチのゼリー
・マンゴープリン
・マンゴーとパッションフルーツのムース
・ドライマンゴーのマドレーヌ
・マンゴーとライチのケーキ

セイボリー
・夏野菜のジュレとガスパチョの二層仕立て
・サーモンとアボカドクリームのカナッペ
・夏野菜のキッシュ

スコーン          
・ピーチと烏龍茶葉のスコーン　　
・プレーンスコーン