【KEIEISHA TERRACE企画】国内外から愛される日本酒「獺祭」。ニューヨーク進出で注目を集める旭酒造、代表桜井氏が目指す海外展開や組織づくり

志高きビジネスリーダー達が学び、集う場所である「KEIEISHA TERRACE」。

今まで数多くの志高き経営者の方々に注目し、取材をさせていただきました。

彼らの活躍は、取材後もとどまることを知らず、目が離せません！そこで、「KEIEISHA TERRACE」が注目した経営者の方々の”その後”を追うことにしました。

 

今回、ご登場いただくのは、旭酒造株式会社　代表取締役社長の桜井 一宏氏です。

▼桜井氏には2020年10月に「KEIEISHA TERRACE」へご登場いただきました。

【旭酒造 桜井氏】一度離れてみて、「好き」なことに気がついた。

https://www.keieishaterrace.jp/article/detail/15928/

 

日本酒づくりのそれまでの慣習に囚われない新たな取り組みを続け、国内外の多くのファンに愛される純米大吟醸「獺祭」をつくる旭酒造株式会社。桜井氏は2016年9月に代表取締役社長に就任し、4代目蔵元となりました。

前回の取材では、桜井氏のいままでのキャリアと旭酒造に入社したきっかけ、現会長の博志氏から経営権を譲られた経緯、コロナ禍という逆境の中での新しい打ち手などについてを伺いました。日本酒業界は1973年をピークに売上げが4分の1まで減少しています。その状況で、同社は、1990年に「獺祭」を発売してから成長を続け、2023年度には174億円という過去最高の売上げを達成。「獺祭」は、国内だけでなく海外でも高く評価され、世界30カ国以上に輸出されています。

 

2023年からは米国市場の開拓を本格化し、アメリカ・ニューヨークで約80億円を投じた酒蔵「DASSAI BLUE SAKE BREWERY」を開設しました。ニューヨークでは「DASSAI BLUE」という新たなブランドを立ち上げ、今後のさらなる成長に注目が集まっています。

今回は、代表の桜井氏をゲストにお迎えして、海外展開や組織づくりへのこだわり、これまでの事業展開、今後の展望について伺います。

 

人数限定ではありますが、取材への参加枠を募集します！

また、取材終了後に桜井氏に直接質問したり、交流いただける時間も設けております。

普段の取材記事だけでは読みとりきれない、経営者の方々の素顔や熱量を直に感じていただける貴重な機会ですのでぜひお見逃しなく！

 

＊取材・交流会終了後に桜井氏も含めたFacebookグループにご招待いたします。（※参加は任意です。）

※本企画は、非会員・レギュラーメンバー様は2,200円、プラチナメンバー様は無料でご提供をさせていただきます。

 

■講師プロフィール

桜井 一宏氏（旭酒造株式会社　代表取締役社長／4代目蔵元)

1976年生まれ、山口県周東町（現岩国市）出身。早稲田大学を卒業後、酒造とは関係のない東京のメーカーに就職。東京の居酒屋で「獺祭」のおいしさに気づき、2006年、実家に戻る形で旭酒造に入社、常務取締役となる。2013年より取締役副社長として海外マーケティングを担当、主にニューヨークで海外進出の礎を築く。2016年9月、代表取締役社長に就任、4代目蔵元となる。2023年9月にはニューヨーク・ハイドパークに同社初の海外拠点となる「Dassai Blue Sake brewery」がオープン。日本と同様に山田錦のみ、純米大吟醸のみで酒造りを開始する。銘柄名は「DASSAI BLUE」。

 

井上　和幸　（株式会社経営者JP・代表取締役社長CEO）

1989年早稲田大学政治経済学部卒業後、株式会社リクルート入社。人材開発部、広報室、学び事業部企画室・インターネット推進室を経て、2000年に人材コンサルティング会社に転職、取締役就任。2004年より株式会社リクルート・エックス。エグゼクティブコンサルタント、事業企画室長を経て、マネージングディレクターに就任。2010年2月に株式会社 経営者JPを設立、代表取締役社長・CEOに就任。経営者の人材・組織戦略顧問を務める。企業の経営人材採用支援・転職支援、経営組織コンサルティング、経営人材育成プログラムを提供している。

 

■実施内容

【KEIEISHA TERRACE 企画】

国内外から愛される日本酒「獺祭」。ニューヨーク進出で注目を集める旭酒造、代表桜井氏が目指す海外展開や組織づくり

日時：2024年8月20日（火）18:30-20:00

対象：経営者・管理職・リーダー各位

定員：10名

場所：zoomにて配信いたします。

受講料：2,200円（プラチナメンバーは無料）

URL： https://www.keieishaterrace.jp/seminar/detail/25823/

※業界関係者、競合企業の方の参加はお断り申し上げます。

 

＜予定プログラム＞

■取材　（60分ほど）

・取材時（2020 年 9 月）からいままでの間に経験した大きな変化

・ニューヨークの酒蔵稼働と海外展開について

・ニューヨークから日本上陸した「DASSAI BLUE」 とは

・獺祭×NFT アート誕生秘話

・2023 年度に過去最高売上を更新した秘訣

・組織づくりにおいてのこだわり

・「経営者」はどんなことをする人だ、とお考えか

・今後の展望

 

■桜井氏への質問＆交流　（30分ほど）

 

 

＜このような方におすすめ＞

業界トップ企業の取組にご興味をお持ちの経営者、経営幹部各位

志高きビジネスリーダーと交流されたい方

実際の取材を見てみたい方

事業成長や組織拡大の裏側を知りたい方

 

■KEIEISHA TERRACEについて

「KEIEISHA TERRACE」は様々な業種・業態・企業ステージでご活躍中の志高き経営者・経営幹部・次世代リーダー各位が集い、学び、相互に刺激し合うための各種の情報、セミナー、イベント等をご提供するプラットフォームです。

会員制サイトでの情報ご提供や発信を軸に、一方通行の情報やサービス展開に留まらず、会員の皆様同士や情報発信者である著名経営者・識者・専門家各位と出逢い、交流し、相互に刺激し合い研鑽する様々な場や仕組みを提供いたします。

 

■株式会社 経営者JPについて

http://www.keieisha.jp/

当社は経営人材領域に特化したプロフェッショナルファームとして、

エグゼクティブサーチ事業、コンサルティング事業、セミナー事業、会員事業を展開しています。

・エグゼクティブサーチ事業（経営層特化の人材紹介）

・コンサルティング事業（組織・人材・経営コンサルティング、講師・顧問派遣、EQコンサルティングサービス）

・セミナー事業（経営者・リーダー対象セミナーの主催）

・会員事業（志高きリーダーの会員組織の主催運営、コンテンツ提供・物販）