桃のとろける甘みと香りをたっぷり味わうフェア「桃 Sweets Collection」開催【アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜】

アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜では、2024年7月19日(金)から9月23日(祝•月)までの期間限定で「桃 Sweets Collection」を開催します。

当フェアでは、桃の果肉や風味を楽しめるアフタヌーンティー2種やドリンク3種、みずみずしい桃の果肉をたっぷり使用したパフェなどスイーツ2種の新商品が登場します。

アフタヌーンティープラン 全2種 　※数量限定

「桃のアフタヌーンティースタンド」 3,900円 ※完全予約制

桃の果肉やジュレをたっぷり使用し、華やかに仕上げたアフタヌーンティー。

 

上段は「桃とバニラのケーキ」や「ココナッツとローズヒッ プピーチティーのムース」、「桃のタルト」、「桃のキューブゼリ ー」。

下段は「桃の生チョコ」や「桃のジュレ」、「桃とココナッツの パンドジェーヌ」、「桃のマカロン」といったパティシエ特製デザート をご用意しました。

まるで宝石のような繊細なデザインのデザートと、 コーヒー、紅茶など18種のフリーフロードリンクをお楽しみいただきながら、優雅なカフェタイムをお過ごしください。

 

「桃のアフタヌーンティープレート」 3,300円

スイーツプレートと18種のフリーフローのドリンクを楽しみながら、ゆったりと過ごしたい方にぴったりのプランです。

パティシエ特製の「桃とバニラのケーキ」、「ココナッツとローズヒップピーチティー のムース」、「桃のジュレ」、「桃のマカロン」、「桃の生チョコ」を ご用意しました。
プレートデザートは単品(1,870円)でのご注文も可能 。(*期間限定ドリンク3種も600円追加でご注文可能)

限定デザート 全2種 ※数量限定

「桃のパフェ」 1,870円

フレッシュな桃を淡いピンク色のコンポートとジュレで仕上げ、ソルベとサクサク食感のクランブル、バニラクリームを合わせた香り豊かなパフェ。

「桃の生搾りモンブラン」 1,980円

大好評 “生搾りモンブラン”を夏バージョンにリニューアル。自家製バニラアイスと桃のコンポートをマロンクリームで包み、コクのあるマスカルポーネクリームと甘酸っぱいフランボワーズソースを合わせることで、夏らしい爽やかな味わいに仕上げました。
ご注文をいただい てから一つひとつ仕上げる贅沢なデザートです。

限定ドリンク 全3種

「桃のロイヤルミルクティー」 1,100円

「桃のハーブティー」 1,100円

「ピーチモヒート」 1,100円

※ノンアルコールに変更可能

イベントURL：

https://cafe.anniversaire.co.jp/news/20240717-3302/