長野県の魅力が詰まった1杯が待望のリニューアル！｢ニュータッチ凄麺信州味噌®ラーメン｣2024年8月5日(月)リニューアル発売

食品関連

ヤマダイ株式会社（本社：茨城県結城郡　代表取締役社長：大久保慶一）は、「ニュータッチ凄麺信州味噌®ラーメン」を2024年8月5日（月）より全国のスーパーマーケット、ドラッグストア等でリニューアル発売いたします。

ノンフライカップ麺全国売上No.1ブランド(※1)である「ニュータッチ凄麺」の「ご当地シリーズ」は、自宅にいながら手軽に本格的なご当地ラーメンが楽しめると、お客様から好評をいただいています。当商品は、とことん長野県にこだわった味噌ラーメンです。スープには信州味噌、具材には長野県産ぶなしめじ、小袋に八幡屋礒五郎「七味唐からし」とご当地食材を使用し、さらに地元のラーメン団体である「信州麺友会」の推奨もいただいています。今回のリニューアルでは、美味しさはそのままに原材料の見直しを行い、乳成分アレルギーをお持ちの方でもお召し上がりになれるようになりました。

凄麺は、食物アレルギーをはじめ、「食べること」にお悩みを抱えているお客さまに食の楽しみをお届けしたい、という思いから一部製品を「乳成分不使用」へと切り替える取組を行っております。今回の「凄麺信州味噌ラーメン」のリニューアルにより、乳成分不使用の凄麺は、33商品中全部で31商品となりました。

(※1：インテージSRI＋カップ麺ノンフライ市場2023年4月～2024年3月累計販売金額ベース(全国))

＜リニューアルポイント＞

全体	美味しさはそのままに原材料の見直しを行い乳成分アレルギーをお持ちの方でもお召し上がりになれるようになりました。

＜商品情報＞

商品名	ニュータッチ凄麺信州味噌®ラーメン
内容量	121ｇ
めん	当社独自製法のノンフライ太麺を使用しました。表面はつるつる、中はもちもちとした食感で、濃厚な味噌スープとの絡みも絶妙です。（めん65g、熱湯5分）
スープ	数種の信州味噌をベースに、白湯系ポークエキスで味に厚みをつけた味噌ラーメンスープです。ニンニク、玉ねぎをラードで炒めて風味を引き立てました。オイルには、ごま油と焦がしたニンニク、ねぎの風味を混ぜ香り立ち豊かなスープに仕上げました。また、別添の八幡屋礒五郎の「七味唐からし」が味を引き締めアクセントになります。
具材	鶏肉団子、味付野沢菜、ぶなしめじ
カロリー	400kcal
ＪＡＮコード	4903088014920
発売日	2024年8月5日（月）
希望小売価格	255円(税抜)　275円（税込）

＜信州麺友会 × 凄麺　SNSスタンプラリー　企画＞

参加店３店舗で好きなラーメンを食べて限定商品を当てよう！！

当商品のリニューアル発売を記念して、当商品の開発に協力をしている「信州麺友会」と共同でSNSスタンプラリー企画を実施します。約100店舗のラーメン店と一緒に、信州ラーメン愛を盛り上げていきます。

企画名	参加店３店舗で好きなラーメンを食べて限定商品を当てよう！！
開催期間	2024年8月5日～10月31日
参加方法	①ヤマダイ(株) 公式Xをフォロー ②参加店で食べたラーメンと卓上POPの写真と指定ハッシュタグを投稿 ③②を３店舗分実施する
賞品	「凄麺信州味噌ラーメン」「八幡屋礒五郎七味唐からし(オリジナル)」

＜凄麺ブランドのご紹介＞

凄麺は、当社独自の製法(特許製法)によりつくられた油で揚げないノンフライ麺ブランドです。

ご自宅で、ラーメン専門店に負けない本物の食感を味わっていただけます。

凄麺の特長

①油で揚げないノンフライ麺
②生麺のようなツルツル・モチモチの食感を再現
③良質な小麦粉を中心としたシンプルな素材
④スープ・商品に合わせた豊富な麺の種類

＜会社概要＞

社名	ヤマダイ株式会社
経営理念	真摯な姿勢で価値を創造し社会に貢献する
会社設立	1962年(昭和37年)12月
代表者	代表取締役社長　大久保慶一
資本金	75,000,000円
事業所一覧	本社	茨城県結城郡八千代町平塚4828
	坂東ファクトリー	茨城県坂東市緑の里14番
	東京営業部	東京都千代田区神田佐久間河岸78-2
	仙台営業所	宮城県仙台市若林区卸町5-2-10　卸町斎喜ビル405
	名古屋営業所	愛知県名古屋市熱田区比々野町41-1　第3小島ビル103
	大阪営業部	大阪府大阪市淀川区西中島4-5-18　新大阪エイトビル1F
	広島営業所	広島県広島市中区舟入町1-7　ウェルカム舟入1階
	札幌出張所	北海道札幌市白石区本通12丁目南8-2