フェスティブシーズンを彩る豪華なランチブッフェを開催【ウェスティンホテル横浜】

ウェスティンホテル横浜 3 階、「ブラッスリー・デュ・ケ」と「喫水線」を繋げたオールデイダイニングでは、昨年ご好評をいただいた、クリスマス限定の豪華なランチブッフェをクリスマス及び年末年始に開催します。

■3階 ブラッスリー・デュ・ケ/喫水線
フェスティブブッフェ

今年のクリスマスランチブッフェでは、新総料理長に就任したサラ・マディガンが手掛けるこだわりのウェルカムプレート「La Planche – ラ・プランシェ」に、贅沢なフォアグラテリーヌを加え、皆様をお迎えします。

和洋折衷のバラエティ豊かなブッフェメニューに加え、ライブステーションでは、 シェフ特製の「国産牛のローストビーフ ヨークシャープディング」と「クリスマスハム」をご提供。シュー生地のようにふんわりとした食感が特徴のヨーク シャープディングは、マディガンの故郷アイルランドでも親しまれている伝統的な一品です。
相性が抜群のローストビーフと一緒にお召し上がりいただけます。

デザートコーナーには、自家製の「ブッシュドノエル」、「シュトーレン」、「林檎とピスタチオのパイ」をご用意し、クリスマスにふさわしい心温まるひとときを演出します。

期間:12 月 21 日(土)~25 日(水) 2 部制(120 分)
時間:11:30~13:30、14:00 ~16:00
料金:(いずれも税サ込)
大人 9,000 円
お子様(4 歳~12 歳)4,500 円
※期間中はクリスマスブッフェのみのご提供となります。

年末年始ブッフェ

12月26日(木)~1月5日(日)の年末年始限定のフェスティブメニューでは、「海老と季節野菜の天ぷら」や「喫水線特製おでん」など、和の要素を取り入れたバラエティ豊かな料理をご用意しております。
ライブステーションでは、ゲストの目の前で「ローストビーフ」「ローストポーク」を提供し、ランチには「豚しゃぶ」、ディナーには「握り寿司」をお楽しみいただけます。

また、1 月 1 日から 5 日まではホテルからの年始のご挨拶として、「ミニお節盛り合わ せ」や「鯛の姿造り」をお付けします。

期間:2024年12月26日(木)~2025年1月5日(日)
時間:
・ランチ: 1). 11:30/11ː45~ 、2). 13:30/13:45~ 【2部制(90分) 】
・ディナー:1). 17:00/17:15~、2). 19:30/19ː45~ 【2部制(120分)】
料金:
・ランチ : 大人 7,800 円 お子様(4 歳~12 歳)3,900 円
・ディナー:大人 9,800 円 お子様(4 歳~12 歳)4,900 円
※すべて税・サービス料込みの料金です。

イベントURL

https://brasserieduquai.westinyokohama.com/