歌舞伎町で2025年の干支「蛇」を食べて開運祈願!「蛇の串焼き」「蛇の火鍋」を新宿・思い出の抜け道の隠れ家酒場「寺子屋」で新年特別メニューとして1/6より提供!
新宿でもっともディープでカオスなエリア“思い出の抜け道”の「寺子屋」(新宿歌舞伎町)にて2025年 1月6日(月)より新年特別メニュー、2025年の干支・巳にちなんだ「蛇の串焼き」「蛇の火鍋」「ハブ酒」「マムシ酒」「マムシハイ」を提供します。昔から滋養強壮・精力増強のための食材として有名な蛇。新宿歌舞伎町でのディナーに、ナイトライフ観光前の栄養補給にオススメです。区役所通り沿いに建つ風林会館の南側。ノスタルジックな「歌舞伎町センター街 思い出の抜け道」の一角、寺子屋にて。
「寺子屋」って?
営業時間は24時間!
総勢10人を超えるスタッフが曜日・時間ごとに担当してカウンターにたちます。
お酒と一緒にできたての家庭料理から珍しい酒の肴まで
10席の店内で20種以上のお食事メニューをご用意。
新宿歌舞伎町の「思い出の抜け道」の路地を入ると見える大きな白い提灯と
火にかけた牛すじ煮込みの鍋や、炙る肉串の食欲そそられる香りが目印。
2025年新春特別メニュー
〈開運祈願〉蛇の串焼き
奄美大島のアカマタ1匹を使用した、巳年ならではのおめでたい1串。
〈限定25食〉2500円
提供時間:月〜金曜の18:00〜24:00/予約不要
アカマタとは?
全長80〜200 cm、沖縄諸島及び奄美大島に生息する。
毒はないが気性は荒く、赤いベースに黒帯模様のカラフルな蛇。
ハブを食べるほどの大きさの個体も確認されている。
〈新春来福〉蛇の火鍋
新年から精力増強!ヒメハブ1匹丸ごと×薬膳食材たっぷりの特製火鍋。
〈限定8食〉30,000円
提供時間:月〜金曜の18:00〜24:00/3日前までにご予約ください。
ヒメハブとは?
全長30-80cm、奄美群島と沖縄諸島のみに分布する固有種。
毒はあるが弱く、ずんぐりと太い体型で赤っぽいこげ茶色に角張った模様が特徴。
沖縄の言葉で「ニーブヤー」(いつも眠そうにしている怠け者)と呼ばれている。
ハブ酒 1000円
マムシ酒 1200円
マムシハイ 700円
古くから滋養強壮や血行促進・強精作用が有名なハブ酒・マムシ酒!
提供時間:24時間365日
蛇を食べて開運!ゲンキな1年を迎えよう
蛇は脱皮することで古い皮を脱ぎ捨て、新しい皮へと生まれ変わることから金運アップの象徴とされています。蛇の抜け殻を財布に入れると金運がアップするという言い伝えも。
また、脱皮を繰り返し常に生まれ変わる=復活と再生の象徴とされています。
困難を乗り越え新たな自分へと生まれ変わることを表し、
不老長寿や生命力の象徴としても捉えられています。
また蛇肉は、古くから滋養強壮や精力増強に効果があると信じられてきました。
特に血液や内臓には様々な栄養素が含まれており、
現在でも漢方薬などにも利用されています。
高タンパク質なので疲労回復や筋肉の修復に役立つと考えられ、
体の機能を維持するために必要な栄養素を補給することができる必須アミノ酸も豊富。
さらに不飽和脂肪酸が含まれており、血液をサラサラにする効果や、
生活習慣病の予防効果が期待できます。
歌舞伎町センター街 思い出の抜け道
1951年から残る新宿センター街の「思い出の抜け道」は、
区役所通り沿いに建つ風林会館の南側に位置しています。
きらびやかでネオンが眩しい歌舞伎町のイメージとは一線を画す、
昭和にタイムスリップしたかのようなノスタルジックな一角です。
寺子屋の思い
歌舞伎町のど真ん中なのに
いつきても変わらない、ほっとする料理
カウンターだけのせまい店内で肩を寄せ合い
酒を飲み交わす
ここはいつでも誰にでも扉をひらく、
大人の寺子屋としてみなさまをお待ちしています。
■店舗概要
寺子屋
東京都新宿区歌舞伎町1丁目3−10 新宿センター街 1F
(JR新宿駅から徒歩6分、西武新宿駅から徒歩6分、
丸の内線新宿線新宿三丁目駅から徒歩5分、大江戸線東新宿駅から徒歩8分)
03-6825-2758
営業時間:24時間/無休(年末年始も無休)
ご予約は月〜金曜 1日1組(3名まで)19:00〜20:30までのご入店でお願いします。
https://asia-tokyo-world.com/store/terakoya/
■運営会社
会社名 : 亜細亜TokyoWorld株式会社
所在地 : 東京都新宿区高田馬場2-19-8
電話番号 : 03-3461-2234
代表者 : 宮下 正徳
事業内容 : ジビエ居酒屋「米とサーカス」の実店舗とオンラインショップ、ゴールデン街のバー、昆虫食の自動販売機など、特色ある飲食店の企画・運営を行う。2024年12月現在6店舗。
設 立 : 2010年10月
URL : https://asia-tokyo-world.com/
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企業情報
企業名 | 亜細亜TokyoWorld株式会社 |
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代表者名 | 宮下正徳 |
業種 | 外食・フードサービス |
コラム
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