
【2/1】お好み焼きを40万枚以上を焼いてきた職人の店『広島お好み焼 廣久』が汐留横丁にオープン
2025年2月1日(土)、「広島お好み焼 廣久」汐留横丁にオープンします。40万枚以上のお好み焼きを焼いてきた、広島育ちの職人が手がける『お好み焼き専門店』で、広島の味を東京で楽しめます。注目のメニューは、広島県民に長年愛されている『ミツワソース』を使用した「そば肉玉」や、広島県民にはおなじみのお肉「コウネ」などです。営業時間は、ランチ11:30〜15:00、ディナー17:00〜22:30です。
新橋駅から徒歩5分、汐留駅から徒歩2分の『汐留横丁』内に「お好み焼き専門店」が開業いたします。 2025年2月1日(土)にオープンする『広島お好み焼 廣久』は、広島育ちで、これまでに40万枚以上のお好み焼きを焼いてきた職人による、「お好み焼き専門店」です。 広島の味をお店が東京でお楽しみいただけます。
▪️『広島お好み焼 廣久』とは
「広島お好み焼 廣久」は、広島育ちの職人が焼き上げる、伝統的なお好み焼きを提供する専門店です。1枚1枚丁寧に焼き上げるお好み焼きには、「お好み焼きで笑顔を届けたい」という想いが込められています。お好み焼きならではの、生地の香ばしさ、丁寧に蒸し焼きするキャベツの甘み、麺の食感、そして、ほんのり甘くコクのあるソースの旨味を感じてみてください。
▪️「広島お好み焼 廣久」の注目メニュー
「そば肉玉」1,100円(税込)
たっぷりのキャベツと豚肉が入った、スタンダードな「お好み焼」です。ソースには、広島県民に長年愛されている『ミツワソース』を使用。シンプルでどこか懐かしい味わいとなっています。
※ランチタイムは、「オニギリ(1個)とみそ汁」がサービスとなります。
「焼そば肉玉」900円(税込)
豚肉、キャベツ、もやしが入った「焼そば肉玉」です。目玉焼きを合わせると、コクが加わり、まろやかな味わいになります。
※ランチタイムは、「オニギリ(1個)とみそ汁」がサービスとなります。
「広島名物!! コウネ」1,480円(税込)
広島県民にはおなじみのコウネも『広島お好み焼 廣久』では食べられます。 コウネは、牛肉の肩バラ肉のことで、1頭からは2kgほどしか取ることのできない希少部位。噛むほどに広がる肉と脂の旨味を感じてみてください。
▪️『広島お好み焼 廣久』店舗情報
店舗名:広島お好み焼 廣久
開業日:2025年2月1日(土)
住所:東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留 B2F 汐留横丁内
営業時間:ランチ 11:30〜15:00、ディナー 17:00〜22:30
定休日:なし
テイクアウト:あり
店舗公式サイト:https://redine.jp/shiodome/shop/hirohisa
「汐留横丁」店舗情報
都営地下鉄大江戸線・ゆりかもめ「汐留駅」とJR「新橋駅」から直結の商業施設「カレッタ汐留」地下2階にある「汐留横丁」は、シェア型のフードホールです。タイプの異なる3区画のお席からモバイルオーダーを利用することで、全店舗のお好きなメニューを自由に組み合わせてお召し上がりいただけます。
住所:東京都港区東新橋1丁目8-2 カレッタ汐留 B2階
営業時間:各店舗の営業時間に準ずる
定休日:各店舗の営業時間に準ずる
HP: https://redine.jp/shiodome
ログインするとメディアの方限定で公開されている
お問い合わせ先や情報がご覧いただけます
添付画像・資料
添付画像をまとめてダウンロード
企業情報
企業名 | 株式会社favy |
---|---|
代表者名 | 高梨 巧 |
業種 | 外食・フードサービス |
コラム
株式会社favyの
関連プレスリリース
-
【おおいた元気横丁】とり天やニラ豚など大分名物を楽しめる全店舗合同の「歓送迎会コース」が3/12より登場
2025年2月27日 16時
-
早期予約で500円割引も『仙台みらいん横丁』で肉盛りと串揚げから選べる2つの「歓送迎会コース」が登場
2025年2月27日 16時
-
【2/24〜】グラングリーン大阪 南館オープン記念!毎日200杯まで「生ビール100円」に。北館1階『re:Dine 大阪』
2025年2月25日 11時
-
話題のハンバーガー「切ったやつ」を食べて能登を応援『BRISK STAND UMEDA』が「能登半島復興応援キャンペーン」に参加決定
2025年2月13日 14時
株式会社favyの
関連プレスリリースをもっと見る
応援する