６０年間、売切れ閉店の対面販売しか行わなかった長崎の地元超有名かまぼこ店が、二代目店主の子息入店を機にインターネット販売を開始しました。

報道関係者　各位
プレスリリース

2009年　8月　24日
株式会社船本かまぼこ
代表者名　久保田倉樹

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株式会社船本かまぼこは、自社ホームページを開設し、『式見かまぼこ』の
インターネット販売を開始しました。
『式見かまぼこ』は、新鮮な魚の旨みが味わえる手作りの揚げかまぼこで、
60年間にわたり親しまれています。
これまでは店頭のみの販売でしたが、インターネット販売により
全国へお届けできるようになりました。

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株式会社船本かまぼこ（所在地：長崎県長崎市式見町、代表者：久保田倉樹）は、
自社ホームページを開設し、『式見かまぼこ』のインターネット販売を開始しました。
http://kamaboco.com/

当社は、昭和28年より、長崎の式見漁港にて、手作りの揚げかまぼこだけにこだわって
製造・販売を行っており、その味を求めて何度も足を運ぶ常連の方々が多く、
今日まで60年にわたり、愛され続けています。

ただひとつだけの商品である『式見かまぼこ』と地元で親しまれ、３０軒ほどあった
専門店は現在では当店のみとなり、一層貴重な味となっています。

当社の『式見かまぼこ』は、毎朝市場から届いたエソやグチなどの新鮮な魚を
職人の手で丁寧にさばいて、すり身にし、あつあつの揚げたてを店頭にて販売しています。
原料は魚のみで、メリケン粉・澱粉は使用せず、新鮮な魚が持つ本来の素材の旨みが
味わえます。

製造工程では、素材を最良の状態で加工するために、すり身作りから揚げる際の温度や
時間など、全てにおいて職人の技術と経験が必要とされ、熟練でも手間の掛かる作業で
あることから、毎日限定された数しか生産できませんので、作る傍から売れてゆき、
夕刻前に売切れ閉店することは珍しくありません。

これまで当社の『式見かまぼこ』は、店頭での販売のみでしたが、この度、自社ホーム
ページからも購入が可能となり、遠方の方もご自宅に取り寄せてご賞味いただけます。

商品は、10枚セット　1,260円(税込)から、10枚単位で、50枚セット　6,300円(税込)まで
そろえており、防腐剤などの添加物は使用していません。

株式会社船本かまぼこは、『式見かまぼこ』のインターネット販売により、
昔ながらの手作りの美味しい揚げかまぼこをより多くの方々に提供いたします。


【商品概要】
■商品名：式見かまぼこ
■原材料名：魚肉（エソ、グチ、アジ等）砂糖、食塩、卵、酒
■保存方法：10℃以下（要冷蔵）
■賞味期限：製造日から6日
　※防腐剤などの添加物は入っていません。
■商品URL：
　http://kamaboco.com/?mode=cate&cbid=549308&csid=0&sort=p

・式見かまぼこ10枚セット　1,260円(税込)
・式見かまぼこ20枚セット　2,520円(税込)
・式見かまぼこ30枚セット　3,780円(税込)
・式見かまぼこ40枚セット　5,040円(税込)
・式見かまぼこ50枚セット　6,300円(税込)


【会社概要】
　■会社名　　株式会社船本かまぼこ
　■代表者　　久保田倉樹
　■所在地　　〒851-1137　長崎県長崎市式見町200
　■TEL　　　　095-841-1635
　■FAX　　　 095-841-1683
　■URL　　　　http://kamaboco.com
　■Email　　　funamoto@kamaboco.com


【本件に関するお問い合わせ】
　■会社名　　株式会社船本かまぼこ
　■担当者　　久保田将誠
　■TEL　　　　095-841-1635
　■FAX　　　 095-841-1683
　■Email　　　kubota@kamaboco.com