従来にないクリーンで快適な調理環境を実現！日本国内では数少ない、フレクシビリティとバラエティも兼ね備えたクッキング・システムワゴン登場。「ヴァリテック・システム」、エレクター株式会社より新発売。

報道関係者　各位
プレスリリース

2006年1月18日
エレクター株式会社 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　

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従来にないクリーンで快適な調理環境を実現！
日本国内では数少ない、フレクシビリティとバラエティも兼ね備えたクッキング・システムワゴン登場。
「ヴァリテック・システム」、エレクター株式会社より新発売。

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エレクター株式会社：http://www.erecta.co.jp


エレクター株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役：柳屋 隆）は、
ドイツ・リーバー社のクッキング・システムワゴン「ヴァリテック・システム」を新発売いたしました。


「ヴァリテック・システム」は、厨房の加熱機器は据え置きタイプの商品が多い現在の国内市場に、
新しいトレンドとなるような優れた特長を持つ、ドイツ生まれの最新クッキングモジュールです。

「ヴァリテック・システム」の特長

●移動可能
カートタイプなので厨房以外の場所に移動して、快適な調理環境で使用可能。

●用途に合わせて組み合わせが自由自在
モジュールケースとファンクションモジュールを組み合せることで幅広いメニューに対応可能。
ファンクションモジュールを交換することでその日のメニューに応じたクッキングツールとして使用可能。

●クリーンで快適な調理環境を実現
調理時の油煙やニオイを、カート内部に取り込んで、効率よくカット。
本体のACSカートは、独自の「プッシュ＆プル方式」を採用。空気を押し出しで吸入することで、
油煙やニオイを本体内部のオイルフィルターとスメルフィルターを通して、効率よく空気をクリーンにし、
調理する人にも快適な環境をサポート。

●あらゆる部分に手が届くクリーンな設計
本体のACSカートのメンテナンスはとても簡単。ニオイをとるスメルフィルターは、加熱することで繰り返し使用可能。
オイルフィルターとドリップパンは洗浄機処理可能。

このように、従来にない「調理する人に優しい」快適な調理環境を、
様々な場所と用途にも対応して実現する「ヴァリテック・システム」は、カセット交換タイプの熱機器では競合・類似品が無く、
今後は、ケータリングやサテライトでの軽装備な厨房への普及・需要が見込まれます。


「ヴァリテック・システム」についての詳細・価格は、当プレスの問い合わせ先まで。


■新発売：ドイツ・リーバー社のクッキング・システムワゴン「ヴァリテック・システム」
エレクター株式会社：http://www.erecta.co.jp

■商品詳細
●「ヴァリテック・システム」ACSカート（エアークリーニングシステム）
本体（ACSカート）寸法：W 1000×D 700×H 1000ｍｍ
ドイツ・リーバー社製、電源：三相200V、受注取り寄せ品、PAT.PEND
※価格につきましては、お問い合わせください。

●バリテックシステムモジュール
・ハイパフォーマンスグリルプレート（カセット交換タイプの熱機器）
・ファンクションモジュール（カセット交換タイプの熱機器）：ウォーマー、電気コンロ、IH、グリル
ドイツ・リーバー社製、電源：三相200V、受注取り寄せ品、PAT.PEND
※価格につきましては、お問い合わせください。

■ドイツ・リーバー社とは？
1925年創立。ケータリング用機器をはじめ、各種厨房機器を提供するヨーロッパ有数のメーカー。
先進の生産設備と熟練した技術から生まれた製品は、その高品質と機能性により、年々、普及率を伸ばす。
特にコンベンションセンターや空港など大型施設での実績を積み重ね、国際的なメーカーとして発展。
製品は、レストラン、ホテル、事業所給食など、さまざまなフードサービス分野で活躍中。

■エレクター株式会社とは？
http://www.erecta.co.jp/
1966年設立。「収納（storage）から搬送（transportation）までサポートする“TRANSTORAGE ”という発想」をキーワードに、
収納・搬送のトータルなシステム提案と機能性、安全性、経済性に優れた高品質な信頼される確かな製品を通して、
より良い快適な未来を創造し続ける企業。

■当プレスの問い合わせ先は？
担当：販売促進グループ 北原
eメール: m-kitahara@erecta.co.jp
TEL: 03-5766-8189　Fax: 03-5766-8197

エレクター株式会社
http://www.erecta.co.jp/
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷2-15-1 渋谷クロスタワー8F
TEL: 03-5766-8155（東京支店）　03-5766-8163（国際部）