10月5日(月)東京・広尾『RESTAURANT ＆　BAR J』グランドオープン

株式会社M’sインターナショナル(東京都千代田区)は、10月5日(月)に『RESTAURANT ＆　BAR J』を東京・広尾にオープンしました。
『RESTAURANT ＆　BAR J』を統括プロデュースしている植木将仁シェフは、南フランスの四ツ星ホテル『ホテル　ル　デュロス』をはじめ、フランスやイタリアで研鑽を積み、帰国後、日本国内で複数の有名レストランのシェフとして活躍。この度、満を持してのオープンとなります。
本レストランの特長は、フランスの食文化である『地産地消』の考えを活かしたメニューです。生産者の顔が見える日本国内の食材のみを使用し、日本ならではの旬の素材を取り入れて、前菜からデザートまで無農薬野菜やオーガニック野菜を中心としたこだわりのオリジナル・フランス料理を提供いたします。
また、披露宴としてはもちろん、パーティー等でもご活用いただけるよう、お客様の趣味嗜好やご希望に応じたオリジナルメニューも提供いたします。
◆店舗概要◆
店　　名:RESTAURANT ＆　BAR J　(レストラン＆バー J)
業　　態:フランス料理、カフェ、バー
住　　所:〒106-0047　東京都港区南麻布5-14-15　アリスガワウエスト2F
TEL:03-5798-9070
営業時間:
　ダイニング＆プライベートルーム
　　ランチ11:30-14:30 L.O.　　ディナー18:00-22:00L.O.
　バー＆テラス
　　ランチ＆カフェ　11:00-17:00　バー18:00-3:00L.O.(日曜22:00L.O.)
定 休 日: 無休
席　　数: ダイニング50席、個室3室、バー＆カフェ18席、テラス16席
料　　金: ランチ1,500円より、ディナー6,500円より、アラカルト1,200円より
ホームページ: http://www.msinter.co.jp/j/
そ の 他: 60席対応の披露宴会場から150名収容の立食パーティーまで対応

◆植木将仁シェフプロフィール◆
1967年、石川県金沢市生まれ。
南フランスの四ツ星ホテル『ホテル　ル　デュロス』をはじめ、フランスやイタリアで3年間に渡り料理の研鑽を積む。帰国後、93年『代官山タブローズ』スーシェフ就任。98年『白金ステラート』オープンと共にシェフに就任。2000年独立後、青山に『RESTAURANT J』、07年軽井沢、『MASAA’s』で活躍。
09年10月5日、東京・広尾にフランス料理『RESTAURANT ＆　BAR J』をグランドオープン。


【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社M’sインターナショナル
広報担当：　小針(こばり)　
〒100-0004 東京都千代田区大手町1-7-2　東京サンケイビル16F
TEL：03-03-5414-5180　FAX：03-5414-5185 　
http://www.msinter.co.jp


《関連URL》
http://www.msinter.co.jp
http://www.msinter.co.jp/j/