新商品情報〜酒どころ秋田で創業390 余年、木村酒造が生み出す珠玉の逸品

　東北新社のグループ会社・ナショナル物産（東京都港区・瀬? 巖社長) が運営する木村酒造は、このほど、最高級の日本酒「純米大吟醸原酒 しずく酒 雪湯澤」と「純米大吟醸原酒 雪湯澤」を各500 本限定で販売いたしました。
　これらは、酒造好適米の最高峰と言われている兵庫県産「山田錦」を100％使用し、35％まで精米して醸した極上のもろみで造られています。さらに「しずく酒」は、最後の上槽工程で、そのもろみを袋づりにし、そこから滴り落ちた雫（しずく）のみをビン詰めにするという最高に贅沢（ぜいたく）な酒を指します。木村酒造は海外輸出も積極的に行っており、今回の新商品は米国にも出荷。ロサンゼルスの有名日本食レストランなどでも好評を得ています。
　木村酒造は、遠く鳥海山を望む、静かで美しい秋田県湯沢市に位置し、米どころ、名水の地として名高いこの地で、元和元年（1615 年）創業以来、酒造り一筋に歩み続けています。今もなお、江戸時代に造られた内蔵などを持ち、手造りにこだわった伝統の寒造りで醸した銘酒「福小町」は、木村酒造の代表的な酒として親しまれています。近年は、日本酒の品評会として権威ある全国新酒鑑評会で“3 年連続金賞受賞”など評価は高く、また、木村酒造の酒は都内の一流料亭などでも愛飲されています。
　なめらかで優雅、高貴な香りと旨味（うまみ）を放つ「雪湯澤」は、帆立貝のワイン煮、あなごの白焼きなどの上品で淡白な料理と相性抜群。この逸品、親しい人との特別なシーンで、じっくり味わってみてはいかがでしょうか。

【商品情報】
「純米大吟醸原酒　しずく酒 雪湯澤」　
720ml／ 15,000 円（税抜）／桐箱入り
飲用温度：10℃（花冷え）〜 15℃（涼冷え）

「純米大吟醸原酒 雪湯澤」　
720ml／ 10,000 円（税抜）／桐箱入り
飲用温度:10℃（花冷え）〜 20℃

【商品に関するお問い合わせ先】
木村酒造　
〒012-0844　秋田県湯沢市田町2-1-11
TEL：0183-73-3155　　
ホームページ：http://www.fukukomachi.com


【ニュースリリースに関するお問い合わせ先】
株式会社　東北新社
広報室　中島
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