大人から乳幼児まで顔がほころぶ産直かぼちゃのおいしさパルシステムオリジナル「うらごし野菜・かぼちゃ（産直）」を発売

食品関連

パルシステム連合会は８月２３日（月）から、パルシステムオリジナル商品「うらごし野菜・かぼちゃ（産直）」を発売します。産直産地である北海道のＪＡふらのおよびＪＡゆうべつで収穫されたかぼちゃが原料です。栽培履歴が明確でおいしいかぼちゃは、スープやコロッケにも活用できます。

■北海道の産直産地で収穫された原料です
パルシステム連合会が８月23日（月）から注文受付を開始する「うらごし野菜・かぼちゃ（産直）」は、産直かぼちゃをなめらかにうらごししました。15に区分されたトレーに入っているので、離乳食や料理の素材に常備すると便利です。

原料のかぼちゃは、甘みの強いえびす種の完熟したものを使用しています。しかもパルシステムの産直産地、北海道ＪＡふらのおよびＪＡゆうべつに限定しました。昼夜の寒暖差が大きい畑でしっかり甘みを蓄えたかぼちゃです。

加工は、収穫されたかぼちゃを加熱後うらごししただけなので、産直かぼちゃが本来もつ味を知ってほしい赤ちゃんにもおすすめです。また離乳食だけでなく、スープやケーキ、コロッケの素材などさまざまな料理の場面に使用することができます。

■ＪＡふらのでは２００８年に公開確認会を開催
原料産地の１つであるＪＡふらのは、北海道内でも有数の大規模農協です。パルシステムへは、米やアスパラガス、ほうれん草なども生産しています。生産者全員と栽培協定や出荷契約などを締結するなど、一体的な生産体制を図ってきました。環境に配慮した持続的農業をめざして、独自に進めている「ECO（エコ）フード」産地づくりも推進しています。

また、2008年には米を対象とした公開確認会を開催し、組合員と生産者がともに栽培方法や生産履歴の確認を行いました。

●商品概要
商品名うらごし野菜・かぼちゃ（産直）
規　格 330ｇ
お届け温度冷凍
賞味期間１年間
価　格 299円（本体285円）
発売開始 2010年９月１回企画（注文受付８月23日〜27日）より
商品取り扱いパルシステムグループ10生協（1都8県）
※生協は加入してご利用いただけます。

【関連リンク】
産直いきいきコミュニティ
http://sanchoku.pal-system.co.jp
ＪＡふらの（ファーマーズネット内）
http://www.farmersnet.net/product/070315110441/070315110441_070320140058.html
「ＪＡふらの公開確認会」を開催しました（2008年６月27日掲載）
http://www.pal-system.co.jp/topics/2008/080627a/index.html
パルシステムの商品「うらごし野菜・じゃがいも」
http://www.pal-system.co.jp/syouhin/reitou/uragoshi_potato/index.html

以上

●お問い合わせ　パルシステム生活協同組合連合会　広報部
TEL：03-5976-6133／FAX：03-5976-6135／mailto:pal-kouhou@pal.or.jp
●組織概要　パルシステム生活協同組合連合会
（11会員・会員総事業高1,947億円/会員生協の組合員総数126.9万人）
所在地：〒112−8586　東京都文京区小日向4-5-16 理事長：若森　資朗
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