“築地の初競り「４年連続最高額」で落札の板前寿司プレゼンツ”「太っ腹祭り」スポットイベント第２回決定！！〜 大間産生本まぐろの解体ショー（9/20）〜

■『太っ腹祭り』を全店舗にて開催中！
　毎年１月に行われる築地の初競りで「４年連続最高額」で落札している板前寿司が、選定したまぐろを通常価格からほぼ半額で提供することでお客様に喜んで頂くイベントです。
　期間中は、板前寿司全店で大間産本まぐろを全てのメニューに使用致します。
（一部商品、ランチは除く）

■９月２０日赤坂店にて「まぐろ解体ショー」を実施
　９月１日に初回を終え、９月２０日に「まぐろの解体ショー」２回目を実施致します。
　他社で行っている解体ショーは、通常大きいものでも50?〜60?程度のまぐろを使用しています。
　今回も、築地市場でトップクラスの株式会社やま幸さんに御協力して頂き、通常の４倍の大きさである200?超（前回は235?）の一番脂が乗った『大間産生本まぐろ』を解体する予定です。（入荷状況により異なります）
　当日は株式会社やま幸さんに御来店頂き実演してもらいます。
　
【 大間まぐろ大放出祭　ほぼ半額　太っ腹祭り　概要 】
　イベント期間中につき下記値段でご提供します。

・大間産本まぐろ赤身　　　　　　　通常価格398円→158円 約60％OFF
・大間産本まぐろ中とろ　　　　　　通常価格598円→298円 約50％OFF
・大間産本まぐろ大とろ　　　　　　通常価格798円→398円 約50％OFF
・大間産本まぐろ入りねぎとろ軍艦　通常価格398円→198円60％OFF
・大間産本まぐろ鉄火巻　　　　　　通常価格 640円→370円42％OFF
・大間産本まぐろづくしセット　　　通常価格5820円→2980円48％OFF
・大間産本まぐろ刺身盛合わせ　　　通常価格5382円→2500円53％OFF
・大間本まぐろ鉄火おひつ　　　　　通常価格3200円→1380円57％OFF
※握りセットに入るまぐろは、全て大間産本まぐろを使用いたします。
（一部商品とランチには適応しておりません。詳細はご確認ください。）

【 解体ショー概要 】
■開催日時
　２０１１年９月２０日火曜日　１１時スタート予定〜
（まぐろの入荷状況により開始時間が前後する場合がございます。予めご了承ください。）

■会場■
板前寿司　赤坂店（東京都港区赤坂3-8-17　パンジャパンビル1F）
http://www.itamae.co.jp/shop.html#akasaka

*築地市場に入荷した大間産生本まぐろの解体を店内で行い、販売する。
*当日見学だけでも可能です。
*当日混雑が予想されます。取材等はお早めのご連絡お願い致します。
*見学者の方は駐車場がございませんので、交通機関をご利用頂けますようご協力お願い致します。
コストパフォーマンス世界一を目指して、このイベントに取り組んでまいります。

【 会社概要 】
社名　　　：株式会社　板前寿司ジャパン
所在地　　：〒104-0042 東京都中央区入船3-10-7 有楽堂ビル4F
設立　　　：平成１９年２月２２日
資本金　　：6,000万円
年商　　　：16億3千万円（平成２３年１月期）
代表取締役：中村 桂
事業内容　：寿司店の経営
　　　　　　生鮮、冷蔵、冷凍食品の輸出事業
URL　　　 ：http://www.itamae.co.jp/

【 本件に関するお問い合わせ先 】
担当者：店舗管理部　山口
TEL：03-6222-5805
FAX：03-6222-5806
E-mail：yamaguchi@itamae.co.jp